Villámgyors, pihe-puha csokitorta 3 hozzávalóból – Lisztmentesen is szuper
37
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Klasszikus amerikai csokitorta: puha tészta, ínycsiklandó krém
Banános édesség 3 hozzávalóból: sütés nélkül, pofonegyszerűen
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Gyors, ropogós ázsiai répasaláta: könnyű és egészséges köret
Natúr csirkemell zöldséges bulgurral: könnyű, diétás ebéd
Lisztmentes csokoládétorta: 3 hozzávalóból készül
Villámgyors, tavaszi tzatziki retekből: a klasszikus recept újragondolva
Ropogós, magyaros fasírtgolyó: rögtön dupla adaggal süsd
Csokitortából bármikor, bármennyit meg lehet enni, az a lényeg, hogy minél több csokoládé legyen benne.
Azok a csokitorták is nagyon finomak, amelyekben nem a vajas vagy másfajta krém dominál, hanem maga a tészta szaftos és isteni. Ilyen a brownie is, de ha igazán odafigyelsz az alakodra, akkor lisztet se tegyél bele. Ez a sütemény mindössze három hozzávalóból készül, pillanatok alatt megsül és biztosan nem fogsz hiányt szenvedni a csokis ízből. Liszt és sütőpor sincs benne, úgyhogy ne ijedj meg, ha a sütőből kivéve a közepe egy kicsit belapul.
Ha esetleg mogyorókrém-rajongó vagy, de ugyanúgy száműznéd a lisztet, akkor készíts nutellatortát.
Csokitorta lisztmentesen
Hozzávalók 6 adaghoz
- 6 darab tojás
- 330 gramm csokoládé (ét vagy tej)
- 6 evőkanál vaj
Elkészítés:
A tojásokat üssük egy tálba, majd elektromos habverővel verjük jó habosra. Akkor lesz jó, ha a sárgája szinte kifehéredik, nem lesz túl folyós.
A csokit törjük darabokra, majd tegyük egy tálba. Adjuk hozzá a vajat, majd mikrohullámú sütőben olvasszuk fel. Kevergessük közben, figyeljünk, nehogy odakapjon. A csokoládét és a vajat természetesen vízgőz felett is megolvaszthatjuk.
Melegítsük elő a sütőt 160 fokra. Egy 22 centiméter átmérőjű kapcsos tortaformát béleljünk ki sütőpapírral.
Lassan, kanalanként keverjük hozzá a felvert tojásokat a csokis keverékhez, egészen addig, amíg egynemű nem lesz a massza. Fontos, hogy ehhez a lépéshez ne használjunk elektromos keverőt, mert összetöri a tojást és nem fog eléggé megemelkedni a piskóta.
Öntsük a tésztát a formába, süssük 40-50 percig. Ha megsült, vegyük ki a sütőből és hagyjuk a formában kihűlni. Ne aggódjunk, a süti kicsit összeesik, miközben hűl.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
