Pihe-puha mogyoróvajas sütemény: csak keverj össze mindent

  • Sági-Kühn Zsófia
  • 2024. november 14.
4
Nyomtatás
mogyoro-vajas-suti2
Legolvasottabb
Cikkek
Friss és
Ropogós

Készítsd el ezt az omlós, mogyoróvajas süteményt, a család új kedvence lesz! Lekvárral megkenve isteni reggeli válik belőle.

Ha szereted a mogyoróvajat, készíts belőle omlós tésztájú kevert sütit! Nagyon egyszerűen készül, úgyhogy kezdőként is bátran nekiállhatsz, nem lehet elrontani.

Bár nem kötelező eleme, érdemes bele egy kevés fahéjat és szerecsendiót is keverni, úgy mennyei illatok lengik majd be a konyhát, amíg sül. Ha szeretnéd, használhatsz darabos (crunchy) mogyoróvajat is, jó érzés ráharapni egy-egy roppanós falatra, vagy keverhetsz bele apróra vágott diót vagy mogyorót is.

Mogyoróvajas süti

mogyoro-vajas-suti

Hozzávalók 23 x 13 cm-es formához cm átmérőjű formához

  • 260 g búzaliszt
  • 2 tk. sütőpor
  • 1 csipet só
  • 2 tk. fahéj
  • 0.25 tk. szerecsendió
  • 200 g kristálycukor
  • 2 db tojás
  • 250 ml tej
  • 80 ml napraforgóolaj
  • 1 tk. vaníliakivonat
  • 130 g krémes mogyoróvaj
Recept idők
  • Elkészítési idő: 45 perc
  • Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és vajazzunk ki egy 23x13 centis kenyérsütő formát.

Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a sót, a fahéjat és a szerecsendiót.

Egy másik tálban keverjük habsora a tojást a cukorral, majd adjuk hozzá a tejet, olajat, vaníliakivonatot, végül a mogyoróvajat.

Keverjük csomómentesre a száraz és nedves hozzávalókat, sűrű masszát fogunk kapni.

Öntsük a tésztát az előkészített formába, majd toljuk a sütőbe 40-45 percre, tűpróbával ellenőrizzük.

Hagyjuk picit hűlni, mielőtt szeletelnénk.

Ez is érdekelhet

Fotók: Getty Images

Címkék:
Ezt is szeretjük
Kövess minket az Instagramon