
ázsiai konyha
Összesen 76 találat.
-
2023 szeptember 9.
Tartalmas sült rizs tofuval pirítva: a nasi goreng indonéz egytálétel
Az egyszerű sült rizs, azaz nasi goreng az indonéz konyha egyik alapétele: most egy zöldséges-tofus változatot mutatunk.
-
2023 augusztus 16.
Édes chiliszósz ázsiai fogásokhoz: ezután nem veszel többé a boltból
Ha sok ázsiai ételt készítesz, akkor ennek az édes, pikáns szósznak nagy hasznát veszed: könnyen összedobhatod, és hosszú ideig eláll.
-
2023 augusztus 13.
Isteni zöldséges-csirkés stir fry pillanatok alatt: tökéletes nyári főétel
Ha olyan receptet keresel, amit munka után is gyorsan és egyszerűen összedobhatsz, ez az étel a tökéletes választás!
-
2023 július 21.
Szezámos öntet friss gyömbérrel: ezzel bármelyik salátát feldobhatod
Frissítő és pikáns, nyári és téli salátákhoz is tökéletes: nemcsak egy ízgazdag öntet, de tápláló is.
-
2023 július 13.
Ínyenc paradicsomsaláta görögdinnyével: isteni köret húsok mellé
Ha ezt a salátát megkóstolod, akkor nyár végéig nem is akarsz mást enni: annyira különleges, egyszerre édes, pikáns és fűszeres, hogy képtelenség abbahagyni!
-
2023 július 12.
Padlizsán stir fry japán módra: percek alatt kész a könnyed ebéd
A padlizsánt különleges, ázsiai hozzávalók dobják fel, a stir fry technikának köszönhetően pedig percek alatt elkészül.
-
2023 július 10.
Thai répasaláta: gyömbér és mogyoróvaj dobja fel
Ez a színes, friss és enyhén pikáns saláta még a legunalmasabb feltétet is feldobja: így készíts néhány hozzávalóból izgalmas köretet!
-
2023 július 6.
Kínai pirított rizs tofuval és zöldségekkel: fehérjebomba a stir fry
Ez a különleges, ízben és színben változatos étel könnyed és vitamindús opció lehet ebédre és vacsorára egyaránt.
-
2023 június 11.
Gyors uborkasaláta pár hozzávalóból: pikáns savanyúság egyszerűen
Ez a pikáns és fűszeres koreai uborkasaláta egyenesen a távoli Ázsiába repít: frissítő és különleges saláta, köret, de akár előétel is lehet belőle.
-
2023 április 12.
Mézes-szezámmagos csirkefalatok: kívül ragacsos, belül vajpuha a hús
Mindenki nagy kedvencét, a szezámmagos-mézes csirkét házilag is könnyedén összedobhatod, kicsik és nagyok is szeretni fogják.
-
2023 március 29.
Zöldséges tavaszi tekercs: rizslapba töltsd a frissítő tölteléket
A tavaszi tekercs újabban ismét fénykorát éli, a legtöbb gasztroblogger pedig előszeretettel népszerűsíti a jobbnál jobb recepteket. Most egy rizslapba tekert zöldséges változatot mutatunk.
-
2023 március 23.
Tikka masala, India legismertebb fogása: tofus változatot mutatunk
Ebben a fogásban a tofu egy házilag összeállított fűszeres-joghurtos pácot kap, majd paradicsomos-hagymás szószban fő puhára. Garantáltan az egyik legfinomabb indiai étel, amit valaha kóstoltál!
-
2023 február 16.
Fitt káposztasaláta mogyoróöntettel: izgalmas köret vagy könnyed vacsi
Káposztasaláta rengeteg módon és ízesítéssel készülhet, most egy egzotikus, mogyorószósszal készült változatot mutatunk.
-
2023 február 9.
Isteni, szaftos, fűszeres csirkecomb, ahogy a Fülöp-szigeteken készítik
A gyömbér, a fokhagyma és a bors dominálnak a szójaszószalapú mártásban, nagyon fűszeres és izgalmas lesz az összhatás.
-
2023 január 19.
Szójaszószban pácolt tojás: ízbomba reggeli semmi munkával
Az ázsiai konyhában a pácolt tojás az egyik legjobb dolog, teljesen új fogás születik a megszokott alapanyagból.
-
2022 december 5.
Laktató, házi ramen húsmentesen: roppanós tofu kerül bele
A ramen a világ egyik legtartalmasabb levese, és minden falat belőle egy igazi ízkavalkád. Megéri rászánni az időt, hiszen lenyűgöző a végeredmény.
-
2022 október 27.
Melengető sütőtökös curry: csicseriborsóval lesz tartalmas ebéd
Sütőtökszezonban próbáld ki a belőle készült curryt is: csicseriborsóval kombinálva egy fenséges, krémes és laktató fogást varázsolhatsz belőle.
-
2022 október 16.
Ropogósra sült tésztabatyu, avagy samosa: minél többféle zöldséggel töltsd meg
Az Indiából származó samosa gyakorlatilag egy tésztabatyu, amelyet fogyaszthatsz előételként, de mivel nagyon tartalmas, könnyedén kitesz egy főétkezést is. Pikáns szósszal vagy csatnival a legjobb!
-
2022 szeptember 1.
Egyszerű, szójaszószos tészta japán recept szerint: pirított zöldségek dúsítják
Odáig leszel ezért a receptért, ha kedveled a szójaszószba forgatott tésztákat és a keleti fűszerezést. Mesésen zamatos a végeredmény!
-
2022 augusztus 29.
Krémes kesudiós csirkeragu: 20 perces ízletes ebéd
A húsok mellé nagyon jól passzolnak a különféle magvak, ízletes ragut készíthetsz belőlük, de a szósz sem mindegy, hogy milyen.
-
2022 augusztus 22.
Rizstészta fűszeres, darált húsos raguval: mongol recept szerint készül
Laktató, izgalmas, fűszeres, egyszerre édeskés és sós ez az isteni recept, a szósz koronázza meg a fogást.
-
2022 augusztus 11.
Szaftos, fűszeres curry egyszerűen: húsmentes változatot mutatunk
A currynek millió változata létezik, kezdve a kevésbé intenzív japán verzióktól a tejszínes, illatos thai csodákon át az extrém fűszeres és aromás indiai különlegességekig. Egy dologban azonban mind hasonlítanak: egyetlen kóstolás biztos nem elég belőlük.
-
2022 augusztus 8.
Pirított, tojásos bulgur roppanós zöldségekkel: rostban gazdag köret
A szójaszósz az ázsiai étel lelke, amely egyszerre sóz és ízesít, a semleges ízű bulgurt egészen új szintre emeli.
-
2022 augusztus 5.
Szaftos ragu teriyaki módra: darált hússal, sok zöldséggel készül
Nem lehet nem szeretni az ázsiai ízvilágú ragut, a gyömbér, a fokhagyma és a szójaszósz hármasa egyszerűen tökéletes.
-
2022 június 25.
A 10 legjobb fogás az ázsiai konyhából: tojásos rizs, szezámmagos csirke, ramen
Kínai büfés kedvenc, japán klasszikus és thai kókusztejes finomság is található az alábbi válogatásban. Ha szereted az ázsiai konyhát, mindenképp készítsd el őket, ha pedig nem kedvelted eddig, ezekkel kezdd az ismerkedést.
-
2022 május 14.
Mi az a Pak Choi? Ízletes ételek készülhetnek az egészséges zöldből
A Pak Choi az ázsiai konyha egyik kedvelt zöldje, melynek a gumója és a levele is fogyasztható, rendkívül változatosan lehet felhasználni az egészséges zöldséget.
-
2022 május 2.
Ázsiai, wokban pirult marhahús hagymával keverve: isteni ebéd pillanatok alatt
Ha kedveled a szójaszószt, ezt a marhahúsos-hagymás stir fry-t imádni fogod, nem kell hozzá sok minden, mégis nagyon összetett az ízvilága.
-
2022 február 25.
Ázsiai tészta csirkemellel és pirult zöldségekkel: a stir fry pillanatok alatt kész
Hirtelen kell sütni az alapanyagokat, így gyorsan elkészül az ázsiai fogás, amilyen egyszerű összeállítani, annyira finom.
-
2022 február 21.
Isteni sült rizs tojással és zöldségekkel: szójaszósztól lesz igazán finom
Az ázsiai konyhában nem csak a húsokat készítik izgalmasan, a köreteiket is érdemes kipróbálni.
-
2022 február 13.
Citromos-mézes szószba forgatott vajpuha csirkemell: ropogós szezámmag borítja
Omlós hús, pikáns, ragacsos máz, ropogós szezámmag: a citromos-mézes csirke nagyon különleges és finom fogás, az ázsiai konyha szerelmesei mindenképp próbálják ki.