Fokhagymás párizsi bundában sült cukkiniszeletek – Így lesz ízletes a panír

A cukkini magas víztartalmú zöldség, amely nemcsak változatosan készíthető, hanem még a diétádba is beleillik. Semleges íze miatt még süteménybe is teheted, az édesség íze nem változik, csak puhább és szaftosabb lesz tőle a tészta, ahogy ez a csokis süti is. Ha szereted a lasagne-t és vigyázol az alakodra, akkor tészta helyett rétegezd cukkinilapokkal, meglátod, isteni lesz és nyugodtan repetázhatsz is belőle. 

Ha pedig a rántott ételek szerelmese vagy, akkor bundázd be a cukkinit, a hagyományos panír helyett készítsd párizsi bundában. A panírba érdemes egy kis fokhagymát is keverned, hogy intenzívebb íze legyen. Ha ízlik az alábbi recept, próbáld ki ezt a zöldbabot is, amely sörtésztában sül.