Lekváros ujjlenyomatsüti: fantasztikusan omlós a tésztája
Az ujjlenyomatsüti vagy ökörszem fantasztikusan omlós és kiadós édesség, amit kevés munkával, egyszerűen elkészíthetsz.
Ötletes finomság a sétapálcasüti: a legkisebbek is imádni fogják
6
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé
Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató
Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes
Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld
Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat
A karácsonyi készülődés ne idegeskedéssel teljen, készíts a gyerekekkel együtt valamilyen finomságot, amitől sokkal meghittebb lesz az ünnep.
Minden családban mások az ünnepi szokások, de az biztos, hogy december 6-án megérkezik öreg szakállas barátunk, a Mikulás. Zsákjában biztos, hogy lesz sok csoki, csupa olyan finomság, amit szeretnek a kicsik.
Ha Mikulás napján szeretnél valamivel kedveskedni a családnak, készíts a gyerekekkel együtt isteni sütit, amit a Télapó is megirigyelne. A közös sütés remek közös program, amit imádni fognak a legkisebbek is. Természetesen karácsonykor is szuper vendégváró a sétapálcasüti.
Sétapálcasüti
Hozzávalók 4 személyre
- 45 dkg finomliszt
- 25 dkg hideg vaj
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 darab tojás
- 1 teáskanál piros ételfesték
Elkészítés:
A lisztet szitáljuk tálba, majd a hideg vajjal morzsoljuk össze, utána adjuk hozzá a porcukrot, vaníliás cukrot, sütőport és a tojást. Gyúrjunk belőle sima tésztát.
A begyúrt tésztát osszuk két egyforma részre, majd az egyikbe dolgozzuk bele a piros ételfestéket.
A fehér és a piros tésztát is csomagoljuk folpackba, és tegyük hűtőbe 1 órát pihenni.
A pihentetés után a tésztákat külön-külön gyúrjuk át, majd mindkettőből tépjünk ugyanakkora darabokat.
A darabokat sodorjuk egyforma méretű rudakká, majd csippentsük össze a fehér és a piros tésztarúd végét, és csavarjuk őket össze.
A csavart tésztából vágjunk 10-13 cm hosszú darabokat, majd formáljuk sétálópálcához hasonlóra.
A pálcákat tegyük sütőpapírral bélelt tepsire, és toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 8-10 perc alatt süssük készre.
Fotó: Getty Images
Címkék:
