Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
liszt
Összesen 50 találat.
-
2023 március 2.Így lesz extrán ropogós a rántott hús bundája: egy hozzávaló a titka
A rántott hús a magyar konyha nagy kedvence, mely akkor igazán ízletes, ha a bundája ropogós. A vágyott textúra érdekében plusz alapanyaggal érdemes gazdagítani a zsemlemorzsát.
-
2023 január 14.Pihe-puha fánkok a sütőből: egyszerűen készül a finomság
A fánk olaj nélkül, sütőbe tolva készül. A tészta zamata kellemesen citrusos, a tetejét pedig változatosan vonhatod be, akár csokival vagy fahéjas porcukorral.
-
2022 december 15.Fokhagymás tejfölben pácolt csirkemell: ellenállhatatlanul omlós lesz a hús
A fokhagymás pácolásnak köszönhetően a hús puha és ízletes, szinte szétolvad a szájban.
-
2022 december 6.Ötletes finomság a sétapálcasüti: a legkisebbek is imádni fogják
A karácsonyi készülődés ne idegeskedéssel teljen, készíts a gyerekekkel együtt valamilyen finomságot, amitől sokkal meghittebb lesz az ünnep.
-
2022 december 4.A házi sütésű bagelnek nincsen párja: így készítve biztos a siker
Az aranybarnára sütött, lyukas közepű zsemle kívül ropogós, belül kellemesen puha. Ha eddig még nem próbálkoztál az elkészítésével, most itt az ideje.
-
2022 november 14.7 bevált trükk a tökéletes rántott húsért: így lesz belül szaftos, kívül ropogós
Rántott húst sütni mindenki tud, ám a tökéletesen készült frissensült készítése igényel némi tapasztalatot. A megfelelő fortélyokat ismerve a ropogós bunda alatt szaftos lesz a hús.
-
2022 október 23.Sajtos bundában, sütőben sült sertéskaraj: eteti magát, olyan finom
A gusztusos karajszelet egyszerűen készül. A sajtos bunda mellett a hús fűszerezése is lenyűgöző, minden falat élvezet belőle.
-
2022 október 13.Puha, könnyed gnocchi házilag: héjában sült krumpli az alapja
Ami nekünk, magyaroknak nudli, az az olaszoknak a gnocchi, igazi klasszikus, melyet sokféleképpen lehet szervírozni.
-
2022 október 7.Fokhagymás-tejfölös rudacska a mama receptes füzetéből: olcsó és finom
Az omlós rudacska tésztájában a reszelt fokhagyma gondoskodik a különleges ízélményről, amelyért garantáltan odalesznek a vendégek.
-
2022 augusztus 21.Sörtésztában sült cukkini: könnyű, nyári fogás húsmentesen
A legjobb bunda a sörtészta, mely sokkal ízletesebb, mintha zsemlemorzsában forgatnád meg a kedvenc zöldségeidet.
-
2022 augusztus 13.Petrezselymes nokedli egyszerűen: mutatjuk, mi hogyan készítjük
A nokedli finom és könnyedén elkészíthető, kínálhatod köret vagy főfogás formájában, mutatjuk, szerintünk, hogy lesz tökéletes.
-
2022 július 31.Mi kerüljön a kamrába? 10 alapanyag, amivel nem lesz gond a hó vége
A mai növekvő árak mellett kifejezetten nehéz takarékos és egészséges konyhát vinni. Hogy a hó vége mégse legyen nehéz, már az elején bölcsen kell a kosárba pakolni, így az utolsó héten a spájz tartalma sokat segíthet.
-
2022 február 20.Nyers maradt a kevert tészta közepe? Elmondjuk, mire figyelj, hogy tökéletes legyen a sütemény
A kevert tésztás sütemények készítése egyszerű, kezdőknek is érdemes elsajátítaniuk, csupán néhány szabályt kell betartani, hogy tökéletes legyen a végeredmény.
-
2022 február 10.Ínycsiklandó kijevi húsgolyó: zöldfűszerekkel és sajttal van töltve
A kijevi csirkemell újragondolt változata, a húsgolyó közepén sajtos, fűszeres töltelék rejtőzik, érdemes dupla adaggal készíteni, mivel eteti magát, olyan finom.
-
2022 február 5.7 egészséges liszt, amit fogyókúra idején is fogyaszthatsz: rostban gazdag változatok
A liszt az egyik legfontosabb alapanyag a konyhában, sütésnél és főzésnél egyaránt szükség van rá, de ha diétázol, nem mindegy, milyet választasz.
-
2022 február 3.Ropogós bundában sült csirkeszárny: a kefirtől lesz vajpuha a hús
A csirkeszárny nem csak sütőben pirulva finom, fűszeres, kefires bundába öltöztetve is ínycsiklandó.
-
2022 január 23.Mutatjuk, hogy lesz tökéletes a pizzatészta: érdemes keverni a liszteket
Igazi olasz pizzát otthon is készíthetsz, érdemes időt szánni a tésztadagasztásra, fenomenális élményben lesz részed.
-
2022 január 15.Aranybarnára sült rántott karfiol: a rózsák fűszeres bundát kapnak
Egy egyszerű trükkel sokkal izgalmasabbá varázsolhatod a rántott karfiolt, sokkal ízletesebb lesz a bundába öltöztetett finomság.
-
2021 december 18.Színesek, mutatósak és nagyon finomak az omlós kekszek: lepd meg velük a szeretteidet
Az a legszebb karácsonyi ajándék, ami szívből jön, készíts mutatós kekszeket, majd tedd őket dobozba, a bájos meglepetésnek mindenki örülni fog.
-
2021 november 26.Ne dobd ki a maradék panírt: 4 ötletet mutatunk, mit kezdj vele
A frissensültek készítésénél gyakori eset, hogy a hús bundájának alapanyagaiból marad valamennyi, mielőtt azonban kidobnád a felesleget, érdemes elgondolkodni rajta, hasznát tudod-e venni a panírnak.
-
2021 november 18.Hogyan lesz tökéletes a rántott hús? Az olaj hőfoka is számít
A tökéletes rántott húshoz vezető út több buktatót is rejt, fontos a hús és a prézli minősége, na meg a bunda ízesítésével is megéri játszani, így a hagyományos verzió helyett újragondolt frissensült kerül az asztalra.
-
2021 október 29.Házi, kézzel nyújtott rétestészta: édes és sós töltelékkel is finom
A vékonyra húzott rétes bő töltelékkel igazán finom, érdemes megtanulni a nagyi bevált receptjét, mert a házi tészta sokkal jobb, mint a bolti!
-
2021 október 19.Miből készüljön a kenyér, és miből a ropogós tészta? Búza, rizs és még 8 liszt
A liszt alaphozzávaló, minden konyhában megtalálható, hisz ebből készülnek a sütemények és a kenyerek, de paníroknál és sűrítésnél is használható.
-
2021 szeptember 24.Meg tud romlani a liszt? Attól függ, milyen fajta és hogyan tárolod
Bizonyos időközönként nemcsak a hűtőszekrényed, hanem a kamrád tartalmát is érdemes ellenőrizned, hiszen a ritkábban használt élelmiszereket nem biztos, hogy fel tudod még használni.
-
2021 augusztus 29.A tökéletes házi zsemle egyszerre ropogós és foszlós: sokkal jobb, mint a boltban kapható
A házi készítésű pékáru tésztájába gyors kovász kerül, ettől a belső szerkezete puha, a héja ropogós lesz.
-
2021 május 4.Sütési útmutató kezdőknek: mi az a dagasztás és hőkiegyenlítés?
A rutinos süteménykészítőknek nem kell megmagyarázni, mit jelent a vakon sütés, a tűpróba és a többi kifejezés, azonban a kezdő cukrászoknak ismeretlenek ezek a műveletek.
-
2021 április 29.Reggeli hajdinapalacsintából, tojással és sajttal: ez a galettes bretonnes
Sajt, sonka és lágyra sült tojás egy mogyoróízű, különleges palacsintába töltve.
-
2021 április 16.7 bevált házi praktika, hogy száműzd a hangyákat a konyhádból: természetes megoldásokat mutatunk
Már érezni a tavaszi nap erejét, a szép időnek sokan örülnek, annak azonban már nem, hogy a jó idővel együtt hívatlan vendégek lephetik el a konyhákat a hangyák személyében.
-
2021 január 25.10 gluténmentes liszt, amit nem árt ismerni – Melyikből mit érdemes készíteni?
A gluténmentes étkezés nem csak múló hóbort vagy divat, sokaknak megoldást nyújthat, akik ételérzékenységben szenvednek.
-
2020 november 6.7 dolog, amit soha nem szabad a mosogatóba önteni: ártalmatlannak tűnhetnek, de dugulást okozhatnak
Sütni, főzni öröm, mosogatni már nem annyira. A konyhai eszközök tisztításánál pedig nem csak arra kell figyelni, hogy makulátlanul legyen elmosva a tányér, a lefolyót is szemmel kell tartani, mert nagyon könnyen dugulás történhet.
