![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
A legfontosabb fűszer a konyhában a só, de mire lehet még a főzésen kívül használni?
![sócover](https://kep.index.hu/1/0/3047/30472/304729/30472993_2339615_0fd74016731474cce7f8367de9423f0e_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Van egy régi magyar népmese, melyben a király megkérdezi három leányától, melyikük szereti őt a legjobban. A legkisebbik lány nemes egyszerűséggel annyit felelt – úgy szeretem édesapámat, mint emberek a sót.
A só szerepe nélkülözhetetlen a főzésnél, kiemeli az ízeket, sokan még a sütemények tésztájába is tesznek egy csipettel. Azonban nem csak ételkészítésnél jöhet jól.
Mire jó?
A sónak fontos szerepe van az életünkben, és most nem az ételek ízesítésére gondolok. Kis mennyiségben a szervezetünknek szüksége van rá, antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatással bír. A régi időkből, egészen pontosan a 12. századból maradtak feljegyzések arról, hogy szerzetesek természetes sóbarlangokat használtak légúti betegségek gyógyítására. A sós vizes oldat ínyproblémáknál, torokgyulladásnál és torokfájásnál is enyhítést nyújt.
A sót a régiek előszeretettel alkalmazták fülfájás ellen. Konyharuhába öntöttek egy bögre meleg sót, a rongyot jól megkötötték, hogy a só szépen egyben maradjon, majd a fület melegítették vele.
Energetizáló, regeneráló, erősítő hatással bír, a haloterápiás kezelés csökkentheti a stressz, krónikus fejfájás, depresszió, hangulatzavarok tüneteit. A haloterápiát különböző módokon alkalmazhatjuk, például sópárlatot vagy száraz sós levegőt belélegezve.
A só külsőleg alkalmazva is hatásos, a pattanásos, ekcémás bőr legjobb barátja. A sós bőrradírozás nagyon hatékonyan távolítja el az elhalt hámsejteket.
Háztartási trükkök sóval
Ha hideg időben lemossuk az ablakot kívülről sós vízzel, majd egy száraz ronggyal megtöröljük, megóvhatjuk az ablakot a befagyástól.
Kellemetlen szagot áraszt a sportcipő? Semmi gond, szórjunk egy kis sót bele, a só magába szívja a szagot kiváltó nedvességet. Ezt a praktikát azonban ne használjuk bőr vagy műbőr cipőn.
A só megsárgult fehér ruhák és makacs foltok ellenszere is. Az elszíneződött fehér ruháknál a só és a szódabikarbóna párosa újjávarázsolja a pamut anyagokat. A só a kiömlött bor ellen is alkalmazható. Itassuk fel a folyadékot, szórjunk a foltra sót, a végeredmény meglepő lesz.
Mindenkivel előfordult már az a kellemetlen baleset, hogy megvágta az ujját. Ilyenkor szórjunk egy kis sót a sebre, remek fertőtlenítő, a sérülés gyorsabban fog gyógyulni.
Régi praktikák váltig állítják, hogyha a felszeletelt almát vagy körtét sós vízbe áztatjuk, nem fognak megbarnulni a gyümölcsszeletek.
A konyhánkban a mosogatószivacs és a vágódeszka a baktériumok paradicsoma, éppen ezért nem árt, ha a deszkát sóval átdörzsölve mossuk el, a szivacsot pedig mosogatószeres dörzsölés után sós vízbe áztatjuk, így megszabadulhatunk a bacilusoktól.
Fotó: Getty Images