Édesre és krémesre sült fokhagyma: kenyérre kenve is isteni
33
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krémes cukkinis kukoricaleves: könnyű, laktató nyári ebéd
Gyors vaníliakrémes-nektarinos táska: a nyár legfinomabb leveles tésztás sütije
Pikáns répasaláta ricottával és tökmaggal: alakbarát vacsora percek alatt
Görög csirkenyárs házilag: így lesz fűszeres és omlós a hús
7 pohárkrém sütés nélkül: villámgyors és elronthatatlan édességek a kánikulára
A fokhagymán kívül csak olívaolajra és alufóliára van szükség ehhez a recepthez, de ha szeretnéd, zöldfűszerekkel is gazdagíthatod.
A sütőben sült fokhagyma krémes, lágy és enyhén édeskés lesz, pirítósra kenve, sóval megszórva is isteni, de különböző receptekhez is felhasználhatod. Keverd bele krumplipürébe, tedd paradicsomszószba, alfredo szószba, kenj le vele sült húsokat, bármihez hozzáadhatod, amihez amúgy fokhagymát tennél, még finomabb lesz tőle az étel.
A fokhagymát egészben, héjastól kell megsütni, illetve olívaolajjal kell meglocsolni. Ha szeretnéd, ízesítheted is, sóval és borssal, különböző zöldfűszerekkel is megszórhatod. Ha rögtön hússal együtt sütnéd, ezt a receptet készítsd el, ha pedig kipróbálnád az egészben sült vöröshagymát is, itt találsz hozzá leírást.
Sült fokhagyma
Hozzávalók 6 személyre
- 2 fej fokhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
A fokhagymafejeket hagyjuk egészben, ne pucoljuk meg, de a felesleges, külső, papírszerű héjat dörzsöljük le róluk.
Vágjuk le a fokhagymafejek tetejét, hogy látszódjanak a belsejükben a gerezdek.
Tegyük a fokhagymafejeket egy-egy darab alufóliába, locsoljuk meg őket alaposan olívaolajjal, dörzsöljük be vele a gerezdeket. Csomagoljuk szorosan a fóliába a fokhagymafejeket.
Tegyük őket a sütő rácsára vagy egy tepsibe, majd 25-35 percig süssük, míg a gerezdek teljesen puhák és aranybarnák nem lesznek.
Hagyjuk kihűlni, szedjük ki a gerezdeket, majd kenyérre kenve vagy receptekben használjuk fel őket.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
