A pizzaimádók kedvenc nasija: töltött pizzatáskák egyenesen a sütőből
18
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Könnyű zöldségfasírt tepsiben sütve: joghurtos mártogatóssal kínáld
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Hideg gyümölcsleves újragondolva: sárgadinnyés gazpacho uborkával
Csirkefasírt nyári kiadásban: cukkinitől és sárgarépától szaftos
20 perces, krémes eperfagyi házilag: gép nélkül készül
Házi sajtos-tejfölös lángos: kívül ropogós, belül puha a tészta
Egyszerű, házi rukkolás pesto: gyors szósz tésztára vagy pirítósra
A pizza megunhatatlan étel, a gyerekeknek biztosan, de a felnőttek sem mondanak rá nemet.
Gyakran ennék pizzát, de sokszor nem tudom eldönteni, hogy milyen feltéttel szeretném. Vagy egész egyszerűen nem kívánok egy egészet, márpedig a pizza csak frissen jó.
Nagyon jó megoldás, ha kis batyukat készítünk a tésztából, amelyeket aztán tetszőleges töltelékkel megpakolhatunk, a felesleges tésztát pedig le is fagyaszthatjuk későbbre.
A táskákat a gyerekeimen "próbáltam ki", ők tesztelték, gondoltam, pár darabot megesznek, de annyira ízlett nekik, hogy nekem alig jutott belőle.
Töltött pizzatáska
Hozzávalók 8 adaghoz
- 500 gramm pizzatészta
- 200 milliliter pizzaszósz
- 200 gramm sonka
- 1 darab tonhalkonzerv
- 200 gramm mozzarella sajt
- 1 teáskanál bazsalikom (szárított)
Elkészítés:
Készítsük el a pizzatésztát, receptet itt találunk hozzá. Amikor megkelt, nyújtsuk ki, majd vágjuk négyzet alakú darabokra. Mindegyik darabba tegyünk egy kiskanál pizzaszószt, ízlés szerint sonkát, szalámit vagy tonhalat, majd egy kis darab mozzarellát. Csípjük össze a széleit, hogy egy kis batyut kapjunk, a tetejét nyomkodjuk össze. Szórhatunk a tetejére egy kevés szárított bazsalikomot vagy oregánót is.
A sütőt melegítsük elő 220 fokra.
Tegyük a pizzatáskákat egy sütőpapírral bélelt tepsire, és 15-20 perc alatt süssük meg őket. Figyeljünk, mert gyorsan megpirulnak.
Mártogatósnak házi paradicsomszószt adhatunk mellé.
Fotó: Szász Eszter / Sóbors
Címkék:
