Mennyei desszertek roppanós cseresznyével: ezeket csak imádni lehet

A lédús és édes cseresznye rengeteg sütemény és desszert remek kiegészítője lehet: használj belőle minél többet, amíg tart a szezon!

Mint a legtöbb nyári gyümölcs, a cseresznye is számtalan sütemény lédús, édes kiegészítője lehet. Kellemes zamatával és nem túl tolakodó ízével még az egyszerűbb desszerteket is feldobhatod vele, ezért érdemes minél gyakrabban használni, amíg tart a szezonja.

Cseresznyés morzsasüti

A morzsasütik nagy előnye, hogy gyorsan készülnek, hiszen nem kell sok időt tölteni a tészta összerakásával. Így nyáron is érdemes belevágni a sütésbe, és kihasználni a friss szezongyümölcsöket, ahogy ennél a cseresznyés változatnál is történt. 

Cseresznyés tejpite

A cseresznye a pitének is nagyon jól áll, pláne, ha sok tejjel, franciásan készíted. Ebbe a francia tejpitereceptbe ugyanis sokkal több tej kerül, mint a szokványos változatokba, így a tésztája ellenállhatatlanul lágy és pudingos lesz. Az édes cseresznye pedig tovább fokozza az élvezeteket. Langyosan és jól behűtve is mennyei.

Cseresznyés rácsos pite

A piténél maradva kötelező kipróbálni a hagyományosan készülő verziót is, és ennél a rácsosnál nem találsz ma jobbat az interneten! A vajas tésztája omlós és édes, a cseresznyés töltelék pedig sziruposra sül. A vaníliafagyi kötelező mellé!

Cseresznyés kuglóf

Ha egy olyan nyári sütit keresel, amely percek alatt összedobható, akkor ez a kevert tésztás cseresznyés kuglóf lesz számodra a tökéletes. Szaftos, puha és minden falatra jut egy szem lédús cseresznye.

Cseresznyés pohárdesszert görög joghurttal

Ez a hűs cseresznyés pohárdesszert a textúrák és az ízek lehengerlő találkozása: a görög joghurttól selymes és krémes, a cseresznyétől édes és lédús, a granolától pedig roppanós és fűszeres. Hatalmas előnye, hogy nem igényel sütést, így a legnagyobb kánikulában is percek alatt összedobhatod.

Cseresznyés brownie

A legtöbb piros bogyós gyümölcshöz hasonlóan a cseresznyéhez is remekül illik a kakaó, ez a gyümölcsös brownie pedig remek példája a két alapanyag mesés találkozásának. A tésztába kakaó és étcsokoládé is kerül, a titkos hozzávaló pedig egy kevés erős kávé.

Fekete-erdő tekercs

Ha már szóba került a kakaó és a cseresznye találkozása, akkor itt van egy újabb tökéletes példa kettejük összhangjára, ami nem más, mint a Fekete-erdő tekercs. Ízben teljesen megegyezik a Fekete-erdő tortával, azonban különleges, rolád formája még érdekesebbé teszi.

Fotók: Getty Images