![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
8 mennyei pohárdesszert, ha nincs sok időd: kezdők is elkészíthetik
![pohardesszertek](https://kep.index.hu/1/0/5601/56014/560147/56014733_4141467_33347518ff03c132d54bd993f34b3f09_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
A pohárdesszertek és -krémek esetében a hűtő végzi a legnagyobb munkát, neked csak pár percet kell rászánnod a napodból, ráadásul elronthatatlan a receptjük.
A pohárdesszertek szépsége az egyszerűségükben rejlik: könnyen és gyorsan összeállíthatók, nem kell hozzájuk bekapcsolni a sütőt, ráadásul kezdők is sikerrel összedobhatják őket. Még a legmutatósabb és több részfolyamatból álló recepteket is gyerekjáték elkészíteni, a vendégeid pedig majd csak ámulnak-bámulnak, milyen desszertet tettél eléjük!
Mandarinos pohárdesszert
Ha nincs sok energiád desszertet készíteni, ez a pohárkrém a tökéletes választás: az édes mandarint ropogós granolával és selymes joghurttal rétegezzük. Ha több időd van, a granolát házilag is összedobhatod, de boltival is tökéletesen működik a recept. A hagyományos joghurtot most kókuszjoghurtra cseréltük, így vegánként is elkészítheted ezt a desszertet!
![mandarinos-pohardesszert](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5601/56014/560143/56014315_26a4a34078e799b38fd00bf77e180320_wm.jpg)
Tejbegríz-pohárdesszert
Egy fokkal összetettebb, de semmivel sem bonyolultabb ez a grízes pohárdesszert: lényegében egy sima tejbegrízt kell hozzá főzni, amit aztán málnazselével rétegezve teszünk a poharakba. A gríz növényi itallal is készülhet, így vegánként vagy laktózérzékenyként is fogyaszthatod, illetve egy kevés magvaj is kerül bele, hogy krémesebb legyen.
![tejbegriz-desszert](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5601/56014/560143/56014351_1da579d217f9167a7004a752d7134f44_wm.jpg)
Fehér csokis mousse
Két hozzávalóból is készíthetsz krémes desszertet, ha ezt a receptet követed: csak habtejszínre és fehér csokira lesz hozzá szükséged, illetve a megfelelő technikára. A csokitól édes és selymes, a tejszíntől pedig habos és könnyed lesz a krém, hidd el, ez a desszert abbahagyhatatlan. Fontos, hogy a tejszínből magas zsírtartalmút válassz, akkor lesz belőle szép, stabil habod.
![feher-csokis-mousse](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5601/56014/560143/56014381_096665ae57cb12003df599028b8339c8_wm.jpg)
Rákóczi-túrós pohárkrém
Ha kedveled a Rákóczi-túróst, ezt a pohárkrémet is imádni fogod: ízeiben abszolút hozza a nagy klasszikust, csak sokkal egyszerűbben és gyorsabban készül. Darált kekszet, túrókrémet és baracklekvárt kell rétegezni, hogy megkapd ezt a mennyei desszertet, de egy kis türelemre is szükséged lesz: tedd pár órára a hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek, úgy lesz igazán finom.
![rakoczi-turos-krem](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5601/56014/560144/56014477_d9c2b4979b7e5bb57f09cc532bee3e3d_wm.jpg)
Banános pohárdesszert
Hihetetlenül egyszerűen, pár perc munkával készül ez a krémes, banános pohárdesszert, ráadásul alig kell hozzá valami. Az édes gyümölcsöt joghurttal és vaníliával kevert habtejszínnel kell rétegezni, mennyei és nagyon mutatós lesz a pohárkrém. Fontos, hogy főzés nélküli vaníliás krémport használj, ne pudingporral dolgozz!
![bananos-pohardesszert](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5601/56014/560145/56014581_aae04600ed56b854b993cbfc9ad8f57d_wm.jpg)
Fekete-erdő pohárdesszert
Ha szereted a Fekete-erdő tortát és a tiramisut, ezt a pohárdesszertet is imádni fogod, ugyanis a két édesség szerelemgyereke. Amilyen mutatós, annyira egyszerűen készül: a meggy- és a csokiszószhoz csak össze kell melegíteni a hozzávalókat, a krém pedig mascarpone és habtejszín találkozásából születik. A kész desszertet tedd pár órára a hűtőbe, hogy megpuhuljon a piskóta.
![fekete-erdo-tiramisu](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5601/56014/560146/56014601_aafecd20b39df7645e1106248f691fc4_wm.jpg)
Epres tiramisu
Ha már az előbb szóba került a tiramisu, próbáld ki a tavaszi-nyári változatát is: ez tojás nélkül, eperrel készül. A gyümölcsöt első lépésként pürésíteni kell, majd ezzel rétegezni a rumos kávéba áztatott babapiskótát és a görög joghurtos krémet. Mivel a recept tojás nélkül készül, nem kell tartanod egy esetleges szalmonellafertőzéstől a forró napokon, bátran kínálhatod.
![epres-tiramisu](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5601/56014/560146/56014653_ca77142891a9100eb1a4a6eb1ad75209_wm.jpg)
Eperhab
Ha te is szeretted gyerekként a különböző gyümölcshabokat, nosztalgiázz, és készítsd el 10 perc alatt! Ez a változat nagyon egyszerűen készül: csak pürésítsd az epret egy kevés cukorral, majd keverd össze tejszínhabbal, és kész is vagy. A habot mindenképp tedd a hűtőbe 1-2 órára, mielőtt kínálnád, majd friss gyümölccsel megkoronázva tálald!
Fotók: Getty Images, Sági-Kühn Zsófia/Sóbors, Kapitány Beáta/Sóbors