![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
10 sütés nélküli édesség az ünnepi asztalra: ha nincs sok időd a karácsonyi rohanásban
![sütésnélkül](https://kep.index.hu/1/0/4081/40816/408169/40816979_3114841_4219f6db43bf883378edcf416e3823bf_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Nincs karácsony finom falatok nélkül, azonban nem csak a bejglinek vagy a zserbónak van létjogosultsága az ünnepi asztalon, a sütés nélküli édességek is megállják a helyüket.
Akármennyire is hangulatos a karácsonyi készülődés, bizony rengeteg energiát igényel, ki kell találni az ünnepi menüt, az ajándékokat, el kell intézni a bevásárlást, és még csak utána következik a sütés-főzés. Ha szeretnél egy kis időt spórolni, újíts idén, és bejgli helyett sütés nélküli édességekkel lepd meg a szeretteidet.
Kivitorta
Mutatós tortát készíthetsz sütés nélkül, ez a kivis változat isteni finom. A krém tejszínhabból és mascarponéból áll, amit egy kevés zselatin tart össze, hogy szépen szeletelhető legyen a sütemény. Az alap darált keksz, a dekoráció pedig jelen esetben kivi, de más gyümölcsökkel is díszítheted. Ha a kivit cikkelyekre vágod, akár fenyőfát is kirakhatsz a gyümölcsszeletekből a krém tetején.
![kivitorta](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4081/40815/408158/40815859_dcc0e0c7f0ee024e3c8e20b3ba38bedb_wm.jpg)
Fahéjas-tejszínes szelet
Még az előző sütireceptnél is egyszerűbben készül a tejszínes szelet, amelyhez csak pár olyan hozzávalóra lesz szükséged, amelyek biztosan megtalálhatók a kamrád polcán. Az édes habtejszín kekszrétegek közé kerül, a kekszet pedig fahéjas tejbe kell áztatni, így megpuhul, és sokkal finomabb lesz. Ha igazán ünnepi köntösbe öltöztetnéd a desszertet, fahéjas almaszeletekkel rétegezd a tejszínhabot.
![tejszínhabos](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4081/40815/408159/40815965_e7b85e7c59a7bcf8a1e63f61b822c588_wm.jpg)
Csupakrém torta
A habtejszín vonalán maradva meg kell említeni ezt a picit összetettebb, de nagyon mutatós és isteni süteményt. Az előzőekhez hasonlóan darált keksz az alapja, amit rummal, kakaóval és vajjal kell összegyúrni, majd erre kerül a tejszínes-mogyorókrémes töltelék, végül pedig a fényes csokimáz. A torta annál finomabb, minél tovább áll a hűtőben, úgyhogy érdemes egy nappal előre elkészíteni.
![38448829 ab888aaed5925b45b7872b2ab178b8ab wm](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4081/40816/408161/40816109_af02a4d0d482a6ec31d9c184cb721f25_wm.jpg)
Csokis-kekszes édesség
Amennyire jól néz ki, annyira egyszerűen készül a csokis-kekszes édesség, amelyhez összvissz 4 hozzávalóra – valamilyen édes kekszre, rengeteg étcsokoládéra, sűrített tejre és vajra – van szükség. Kekszből bármilyet használhatsz, legyen az vajas, kakaós vagy sima háztartási. Miután a vajat és a csokit összeolvasztottad, csak össze kell keverned a sűrített tejjel, ráöntened a kekszre, majd mehet is a hűtőbe tálalásig.
![kekszescsokis](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4081/40816/408163/40816303_2c66086e00294e12f05832d2330ad892_wm.jpg)
Sütés nélküli zserbó
Ha maradnál a hagyományos karácsonyi sütik vonalán, csak éppen sütés nélkül készítenéd el a klasszikus kedvencet, próbáld ki ezt a paleolit zserbót. A cukormentes és tejmentes finomság datolyával, mazsolával, dióval és pisztáciával készül, illetve étcsokoládé is kerül bele, de ebből is érdemes laktózmentes és édesítőszeres változatot beszerezni.
![29887167 424d66e6424c225577ca493c635920cb wm](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4081/40816/408163/40816373_632bd53b902c0193cbbc1235e5b4bc33_wm.jpg)
Sajttorta
Sajttorta is készülhet sütés nélkül, mégpedig rengeteg ízesítésben, érdemes kipróbálni például ezt a banános változatot. Ha már a klasszikus édességek szóba kerültek, a mákos süteményeket is meg kell említeni, a mákos bejgli és guba hatalmas kedvencek. Ha idén azonban újítanál, ezt a mákos sajttortát próbáld ki. Igaz, utóbbi sütőben készül, de muszáj volt megemlítenünk.
![35061451 75344b0cae3b8d092d5e5b04c2f41e35 wm](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4081/40816/408164/40816427_6533056b575aa2b6075d57a69f795ee4_wm.jpg)
Fehér csokis kókuszgolyó
Nem csak tortaformában vagy jénaiban készülhet sütés nélküli desszert, nem szabad megfeledkezni a sütés nélküli golyókról sem, a kókuszgolyó örök kedvenc. Ha nem a klasszikus receptet készítenéd el, próbáld ki fehér csokival és mascarponéval gyúrva, a közepébe pedig rejts diót vagy mandulát.
![kókuszgolyó](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4081/40816/408165/40816519_f7af189b96f4e5793f1c120e1af48958_wm.jpg)
Almás-fahéjas kókuszgolyó
Ha sütés nélküli finomságokról van szó, nem maradhat ki a felsorolásból az almás-fahéjas golyó sem, amely a reszelt gyümölcstől, a méztől és a melegítő fűszertől lesz isteni. Nemcsak nagyon finom, de szaftos is az édesség, nem kell attól félni, hogy száraz lesz a darált kekszes alap. A kész golyót forgasd kókuszreszelékbe, hogy igazán mutatós legyen.
![35820199 2d1e445312d12fa68c0fb44fa5f2aa46 wm](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4081/40816/408167/40816721_1d3061318b684f1966689c7dc488f310_wm.jpg)
Gesztenyés-kókuszos keksztekercs
Ha már kókusz, természetesen meg kell említeni a kókusztekercset is, amely igazi téli, ünnepi kiadásban is az asztalra kerülhet. Ha a darált kekszbe a vaj mellé gesztenyemasszát és kakaót keversz, különösen finom lesz a rolád, a krémből pedig ne sajnáld a kókuszreszeléket, azzal lesz mennyei, érdemes kipróbálni.
![35121329 050ee54aa10f4148c04a9a521bddc365 wm](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4081/40816/408167/40816751_f8b8d8b172123abede725c9631a05270_wm.jpg)
Diós keksztekercs
Még egy fokkal egyszerűbben készül ez a diós keksztekercs, amelyben nincs töltelék, viszont az alapot rum, dió és kakaó is ízesíti, mennyei lesz. A masszát őzgerincformába is nyomkodhatod, majd szeletekre vágva kínálhatod, de akár golyókat is formázhatsz belőle, amelyeket fahéjas darált dióba hempergethetsz.
Fotók: Getty Images, Botos Claudia/Sóbors, Szász Eszter/Sóbors, Street Kitchen