Mennyei, diós keksztekercs sütés nélkül: pofonegyszerűen készül a finomság
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Küldd be!
Ropogós
Villámgyors csokis-meggyes muffin: ezt a receptet érdemes elmenteni
Hűsítő, házi görögdinnyés jégkása mentával: pofonegyszerű nyári frissítő
Citromos intelligens krémes: magától rétegeződik a tészta és a krém
Grillezett cukkinisaláta: könnyű nyári köret egyszerűen
Sütőben sült paradicsomos húsgombóc sok sajttal: egyszerű és laktató recept
Kár lenne tagadni, a legjobb édességek sütés nélkül, gyorsan készülnek, pont, mint a diós keksztekercs.
A sütés nélkül készült desszertek közül a poharas finomságok hódítanak, rengeteg variációban elkészíthetőek, mindig érdemes valami újat kipróbálni. Ha már sütés nélküli édességek, mindenki imádja a kekszalapú finomságokat is, amelyeket csak össze kell állítani, majd mehetnek is a hűtőbe dermedni.
Darált kekszalappal olyan nagy kedvencek készülnek, mint a kókuszgolyó és a kókuszos keksztekercs, néha azonban muszáj frissíteni a repertoárt és valamilyen új finomsággal meglepni magadat és a szeretteidet.
Pillanatok alatt készen van
Mindig előny, ha az édes finomság egyszerűen készül, a diós keksztekercsnél könnyebben előállítható desszertet pedig nehezen találni. Tulajdonképpen csak a neve keksztekercs, a bekevert massza őzgerincformában áll össze, ennek hiányában kenyérformába is belesimíthatod. A kekszes, diós massza pillanatok alatt elkészül, majd jól becsomagolva mehet is a hűtőbe pihenni.
Ha szeretnéd, a finomságot mazsolával vagy kandírozott gyümölcsdarabokkal is izgalmasabbá teheted. Sőt, még golyó formájában is szervírozható a darált kekszes massza, amit darált dióban forgass meg. Mutatós, egyszerű és nagyon finom.
Diós keksztekercs

Hozzávalók 20 szelethez
- 20 dekagramm vaj
- 25 dekagramm darált keksz
- 10 dekagramm darált dió
- 2 evőkanál kakaópor (cukrozatlan)
- 15 dekagramm cukor
- 2 teáskanál rumaroma
- 1 darab citrom héja
- tej szükség szerint
- darált keksz a szóráshoz
Elkészítés:
A puha vajat a darált keksszel, dióval, kakaóval, cukorral, rummal és a reszelt citromhéjjal forgassuk össze, majd adjuk hozzá apránként a tejet és dolgozzuk egybe az egészet.
Az őzgerincformát béleljük ki fóliával, szórjunk bele egy kevés darált kekszet vagy diót, utána simítsuk bele a masszát, majd csomagoljuk be a fólia túllógó részeivel és egy éjszakára tegyük a hűtőbe dermedni. Másnap ujjnyi vastag szeletekre vágjuk fel az édességet.
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció