Isteni koktél nyár végére, ha nem szereted a túl édeset
Ha nem szereted a szirupos koktélokat, akkor ez ízleni fog.
Így készül a nagy kedvenc, az Aperol Spritz házilag: jól behűtve kínáld
8
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé
Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató
Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes
Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld
Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat
A habzóbornak és a szódának köszönhetően pezseg, az Aperolnak hála pedig nagyon gyümölcsös, igazi nyári koktél.
Elég az arányokat megjegyezned, és utána bármekkora mennyiségben elkészítheted az Aperol Spritzet. Az aranyszabály a 3:2:1, vagyis 3 rész Prosecco, 2 rész Aperol és 1 rész szóda.
A Prosecco olasz habzóbor, az Aperol pedig egy picit kesernyés narancslikőr, egyiket sem lehet mással helyettesíteni, szóda helyett viszont használhatsz szénsavas ásványvizet is, csak arra figyelj, hogy ne legyen karakteres íze.
Ha Olaszországban kérsz ki egy pohár Aperol Spritzet, biztosan olívabogyóval és narancsszeletekkel kínálják, érdemes kipróbálni így is a hideg italt.
Aperol Spritz házilag
Hozzávalók 1 pohárhoz
- 90 ml prosecco
- 60 ml Aperol
- 30 ml szóda
- jégkocka
- narancsszelet
Elkészítés:
Tegyünk jeget egy pohárba, majd öntsük rá az Aperolt. Öntsük fel a Proseccóval, majd szódával zárjuk a sort. Keverjünk rajta egyet, majd rögtön kínáljuk. A pohár szélét narancsszeletekkel díszíthetjük.
Fotó: Getty Images
