Krémes majonézes kukorica sok sajttal: önmagában vagy húsok mellé is nagyon finom
Nagyon finom a majonézes kukorica, ha sajttal és piros kápia paprikával ízesíted.
Joghurtos kukorica-krémleves cheddar sajttal: 20 percen belül kész
24
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Egyszerű tejfölös-vaníliás kevert süti: villámgyors, omlós desszert
A legfinomabb házi gulyáskrém: minden levesnek és pörköltnek új életet ad
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Gyors mediterrán tésztasaláta: tökéletes elviteles ebéd nyárra
Hűsítő kovászosuborka-leves: frissítő és krémes finomság
Krémes kapros-lazacos pite leveles tésztából: egyszerű, laktató ebéd
Csokis-mogyoróvajas sült zabkása: tápláló, édes reggeli
Ropogós rántott csirkeszárny: így készítve lesz tökéletes a bunda
Az egyszerű leves pillanatok alatt elkészül, csábító krémes textúráját a joghurttól kapja.
A könnyű fogások kedvelői imádni fogják ezt a villámlevest, hisz 20 perc alatt elkészül, nem kell vele sokat bajlódni, a végeredmény pedig maga lesz a csoda.
Az ízletes leves fűszerezését bátran alakíthatod, keverj hozzá egy kis Cayenne-t vagy füstölt paprikát, de mivel joghurt vagy kefir is kerül bele, jól áll neki a citrusos ízvilág, ha egy fél citromot belecsavarsz, kellemesen savanykás zamatot kap. A reszelt sajttól pedig gazdagabb, laktatóbb lesz a fogás. Ha hiányolnád a húst, akkor pirított baconkockákkal szórd meg tálalásnál.
Cheddar sajtos kukorica-krémleves
Hozzávalók 4 személyre
- 1 fej vöröshagyma
- kevés olaj
- 80 dkg kukorica (mirelit vagy konzerv)
- só és bors ízlés szerint
- 3 dl joghurt vagy kefir
- 15 dkg cheddar sajt
- ízlés szerint bacon
Elkészítés:
A vöröshagymát vágjuk finomra, kevés olajon dinszteljük üvegesre, majd adjuk hozzá a kukoricát (ha konzerves, akkor lé nélkül), ízesítsük sóval és borssal, öntsünk rá annyi vizet, amennyi ellepi.
Amikor a kukorica megpuhult, keverjük hozzá a joghurtot vagy a kefirt, majd ha szeretnénk, botmixerrel pürésítsük selymes állagúra, de nem kötelező. A levest néhány perc alatt forraljuk egybe, majd tálaljuk reszelt cheddar sajttal megszórva.
Fotó: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
