Csokis-mogyoróvajas sült zabkása: tápláló, édes reggeli

Horváth Kitti Gabriella
2026. augusztus 18.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Citromos intelligens krémes: magától rétegeződik a tészta és a krém

A legfinomabb házi gulyáskrém: minden levesnek és pörköltnek új életet ad

Egyszerű tejfölös-vaníliás kevert süti: villámgyors, omlós desszert

Sóbors

Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!

Beküldöm

Friss és
Ropogós

Csokis-mogyoróvajas sült zabkása: tápláló, édes reggeli

Ropogós rántott csirkeszárny: így készítve lesz tökéletes a bunda

Marinált vöröshagyma római köménnyel: pár perces házi savanyúság

Sajttal és sonkával töltött rántott cukkini: kívül aranybarnára sült, belül olvadós

Toszkán kenyérsaláta: gyors recept ropogós pirítósból és édes paradicsomból

Ha reggelire is szívesen ennél valami igazán csokisat, de nem akarsz sok időt tölteni a konyhában, ezt a sült zabkását neked találtuk ki.

A sült zabkása az egyik legjobb választás, ha tartalmas, mégis egyszerű reggelire vágyunk, de a megszokott ízek helyett valami igazán kényeztetőt ennénk. Ez a csokis-mogyoróvajas változat szinte desszertnek is beillik, mégis könnyedén beilleszthető a reggeli rutinba. A banán természetes édessége, a krémes mogyoróvaj és a kakaó tökéletesen passzolnak, a tetejére kerülő csokidarabok pedig még ellenállhatatlanabbá teszik.

A recept ráadásul nem igényel különösebb konyhai rutint: az alapanyagokat egyszerűen összekeverjük, majd a sütő elvégzi a munka nagy részét. Előre is elkészíthetjük, ami különösen jól jön a sűrű hétköznapokon, amikor reggelente nincs időnk hosszasan reggelit készíteni. Így a rohanós reggeleken csak egy szeletet kell elővennünk belőle, és már indulhat is a nap egy adag csokis finomsággal.

Tipp

A zabkása, amennyire egészséges és egyszerű fogás, olyannyira sokszínű is. Ha te is kíváncsi vagy, hogy például hányféle reggelivariációt készíthetsz belőle, akkor az alábbi oldalon érdemes tovább kalandoznod.

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

_Promóció

Csokis-mogyoróvajas sült zabkása

Hozzávalók 20 x 20 cm-es formához cm átmérőjű formához

A sült zabkásához:

180 g zabpehely
30 g kakaópor
1 tk. sütőpor
0.5 tk. só
2 db banán
240 ml mandulaital
125 g mogyoróvaj
2 db tojás
0.5 tk. vaníliakivonat
80 ml juharszirup
85 g étcsokoládé

A tálaláshoz:

mogyoróvaj
tengeri só

Elkészítési idő: 35 perc
Előkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 175 fokra. Egy 20×20 centiméteres sütőformát olajozzunk ki, majd tegyük félre.

Egy nagy tálban keverjük össze a zabpelyhet, a kakaóport, a sütőport és a sót.

Egy másik, közepes méretű tálban keverjük össze az összetört, pürésített banánt, a mandulaitalt, a mogyoróvajat, a tojásokat, a juharszirupot és a vaníliakivonatot. Keverjük habverővel simára.

Adjuk a folyékony hozzávalókat a zabpelyhes keverékhez, majd keverjük alaposan össze. Forgassunk bele körülbelül 40 gramm felaprított étcsokoládét.

Öntsük a zabkásás keveréket az előkészített sütőformába, majd szórjuk meg a maradék étcsokoládéval. Süssük 35 percig, vagy amíg a zabkása megszilárdul.

Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk 5 percig hűlni.

Vágjuk négyzetekre, majd ízlés szerint csorgassunk rá mogyoróvajat és szórjuk meg tengeri sópehellyel.

Ez is érdekelhet