Csokimázba mártott gesztenyegolyó: kezdőknek is sikerülni fog

Name: Csokimázba mártott ünnepi gesztenyegolyó
Prep time: 8 min
Cook time: 30 min
Total time: 38 min
Yield: 28 darabhoz
Ingredients: 50 dkg darált keksz; 10 dkg cukor; 2 csomag vaníliás cukor; 10 dkg puha vaj; 20 dkg puha gesztenyemassza; 2 evőkanál rum; szükség szerint tej; 100 g tej- vagy étcsoki

Botos Claudia
2023. december 21.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Mont Blanc-pohárkrém: mennyei gesztenyés desszert egyszerűen

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé

Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató

Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes

Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld

Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat

A csokival bevont édesség egyszerűen készül, kezdők is sikerrel megalkothatják az ünnepi finomságot.

A karácsonyi menü elkészítése időigényes, legyen szó halászléről vagy töltött káposztáról, nem két perc a szervírozásuk. Olykor a desszert megalkotására nem sok idő jut, ezért érdemes valamilyen sütés nélkül készült finomsággal meglepni a családot és a barátokat. Remek választás az egyszerűbb poharas desszert vagy a sütés nélkül készült golyó. Az egyik ilyen a gesztenyés golyó.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Sóbors (@sobors.hu) által megosztott bejegyzés

A gesztenyés finomság csokival bevonva készül, ebből lehetőleg jó minőségűt válassz. A hagyományos receptekben ét- vagy tejcsokival bevonva készül, de fehérrel is érdemes kipróbálni: így is nagyon bájos és finom az ünnepi édesség.

Csokimázba mártott ünnepi gesztenyegolyó

Hozzávalók 28 darabhoz

50 dkg darált keksz
10 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
10 dkg puha vaj
20 dkg puha gesztenyemassza
2 evőkanál rum
szükség szerint tej
100 g tej- vagy étcsoki

Elkészítési idő: 30 perc
Előkészítési idő: 8 perc
Pihentetési idő: 30 perc

Elkészítés:

A darált kekszet a cukorral és a vaníliás cukorral forgassuk egybe, majd adjuk hozzá a puha vajat, gesztenyét és a rumot. Ezután annyi tejet, hogy egybeálljon a massza.

A bekevert masszát 20-30 percre tegyük hűtőbe, hogy kicsit dermedjen, majd formázzunk belőle tetszőleges golyókat.

A csokit vízgőz felett olvasszuk fel, majd mártsuk bele a gesztenyegolyókat teljesen, vagy úgy, hogy a tetejét picit szabadon hagyjuk. Így jobban hasonlít a gesztenyére.

A gesztenyegolyókat tálalásig hűtőben tároljuk.

Ez is érdekelhet