![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Ragacsos, duplán kókuszos sütemény: a desszertet édes máz koronázza meg
![kókuszossüti3](https://kep.index.hu/1/0/3673/36737/367379/36737911_2805955_2673c3c548d1338fc344da623af4d933_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Egyszerű keverem-kavarom a tésztája, de az édes máz összeállítása sem több 5 percnél.
Kókuszrajongók, figyelem! Az alábbi süti duplán kókuszos, az egzotikus gyümölcs reszelék és tej formájában is megjelenik az édességben. A puha, magas tésztát édes, ragacsos máz koronázza meg, de ha úgy érzed, még hiányzik valami, csokiöntettel is meglocsolhatod tálalásnál.
Ez a recept az igazán édesszájúaknak szól, de nekik kötelező elkészíteniük. A cukor mennyiségétől egyébként sem kell megijedni, a tésztában nem igazán fog érződni, egyáltalán nem lesz gejl, a máz pedig tényleg akkor az igazi, ha édes.
Fontos, hogy kókusztejből a sűrű, konzerves változatot szerezd be, most nem jó a dobozos kókuszital, azzal nem fog összeállni a krém a süti tetejére.
Duplán kókuszos süti
![kókuszossüti](https://kep.index.hu/1/0/3673/36737/367379/36737921_2082c19934da0eb2a4c443378b43d5c2_wm.jpg)
Hozzávalók 16 szelethez
Süti:
- 200 gramm liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 nagy csipet só
- 220 gramm vaj
- 300 gramm cukor
- 3 darab tojás
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 125 gramm kókusztej (konzerv)
- 100 gramm kókuszreszelék
Máz:
- 120 gramm porcukor
- 80 gramm kókusztej (konzerv)
- 1 teáskanál vaníliakivonat
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Szitáljuk a lisztet, a sütőport és a sót egy tálba, keverjük őket össze.
A puha vajat keverjük habosra a cukorral robotgép segítségével. Adjuk hozzá egyesével a tojásokat, azokat is keverjük el, majd mehet bele a vaníliakivonat is.
Öntsük a lisztes keveréket és a kókusztejet a tojásos-vajas alaphoz, alaposan vegyítsük össze. Végül keverjük bele a kókuszreszeléket is.
Készítsünk elő egy 30x20 centis tepsit/sütőtálat, vajazzuk ki - ha szükséges, béleljük ki sütőpapírral. Öntsük bele a tésztát, egyengessük el benne, majd toljuk a sütőbe. Körülbelül 35-40 percig süssük, tűpróbával ellenőrizzük.
Készítsük el a mázat: az átszitált porcukrot keverjük össze a kókusztejjel és a vaníliakivonattal.
Ha kihűlt a süti, kenjük rá a mázat, ha szeretnénk, szórjuk meg kókuszreszelékkel, hagyjuk picit pihenni, majd szeleteljük.
Fotó: Sági Zsófia/Sóbors
Olvasd el ezt is!