Nem olaszos, de isteni az édes pizza sok eperrel – Imádni fogják a gyerekek
16
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Klasszikus amerikai csokitorta: puha tészta, ínycsiklandó krém
Banános édesség 3 hozzávalóból: sütés nélkül, pofonegyszerűen
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Piknikezz velünk május elsején: workshopokkal és könyvnyereményekkel várunk
Kutyaetetés okosan: biztonságos emberi ételek, amelyeket kedvencednek is adhatsz
Krémes csokimousse kakaóporból: pillanatok alatt készen van
Grízgaluskaleves, ahogy a mama csinálta: friss tavaszi zöldségekkel
Sajttal töltött csirketekercs: lépésről lépésre mutatjuk a receptet
Pizza, mogyorókrém és eper, három olyan meghatározó alapanyag, amit nagyon sokan szeretnek, főleg a gyerekek.
A kreatív, határokat nem ismerő hobbiszakácsoknak köszönhetően rengeteg finom, különleges vagy épp érdekes étel született már, az egyik ilyen az édes pizza, amire a megszokott feltétek helyett mogyorókrém és eper kerül.
Az édes pizza tésztája marad a szokásos, csak egy picivel több cukor kerül bele. Én a'la nature szoktam készre sütni, majd miután elkészült, megkenem mogyorókrémmel, majd ráteszem az epret - szerintem így a legfinomabb a pizzadesszert. Van, aki mogyorókrémmel megkenve tolja a sütőbe és a végén szórja rá a friss epret, de ha nem vagytok oda a mogyoróért, mascarponés krémet is kanalazhattok a tésztára.
Édes pizza eperrel
Hozzávalók 4 személyre
Tészta:
- 50 dekagramm liszt
- 1 csipet só
- 3 evőkanál cukor
- 3 deciliter langyos víz
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 tasak szárított élesztő (7 gramm)
Feltét:
- ízlés szerint mogyorókrém
- 500 gramm eper
Elkészítés:
A tészta alapanyagait tálba öntjük és simára dagasztjuk, nem kell az élesztőt felfuttatni, nyugodtan mehet minden a tálba, majd takarjuk le konyharuhával és 1 órán át pihentessük.
A tésztát pihentetés után enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk, majd enyhén olajozott tepsire helyezzük, a felszínét villával megszurkáljuk, majd 200 fokos előmelegített sütőbe toljuk 10-20 percre sülni. A kész tésztát tetszőlegesen megkenjük mogyorókrémmel, eperdarabokkal pakoljuk tele, ha szeretnénk, megszórjuk porcukorral, és már lehet is falatozni.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
