Nem olaszos, de isteni az édes pizza sok eperrel – Imádni fogják a gyerekek
4
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Így lesz igazán szép a mézeskalács díszítése: ez a fényes cukormáz titka
A chilis bab titka a fűszerezésben és a főzési időben rejlik
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Almás-fahéjas zabkása sütőben sütve: tápláló és isteni reggeli
Ragacsos, ír krémlikőrös fudge: tökéletes gasztroajándék
10 ünnepi sült a karácsonyi asztalra: hagyományos és új kedvencek egy helyen
Karácsonyi narancsos, gesztenyés kuglóf: csak keverj össze mindent
Ehető karácsonyi dekorációk: 7 kreatív ötlet, hogy lenyűgözd a vendégeket
Pizza, mogyorókrém és eper, három olyan meghatározó alapanyag, amit nagyon sokan szeretnek, főleg a gyerekek.
A kreatív, határokat nem ismerő hobbiszakácsoknak köszönhetően rengeteg finom, különleges vagy épp érdekes étel született már, az egyik ilyen az édes pizza, amire a megszokott feltétek helyett mogyorókrém és eper kerül.
Az édes pizza tésztája marad a szokásos, csak egy picivel több cukor kerül bele. Én a'la nature szoktam készre sütni, majd miután elkészült, megkenem mogyorókrémmel, majd ráteszem az epret - szerintem így a legfinomabb a pizzadesszert. Van, aki mogyorókrémmel megkenve tolja a sütőbe és a végén szórja rá a friss epret, de ha nem vagytok oda a mogyoróért, mascarponés krémet is kanalazhattok a tésztára.
Édes pizza eperrel
Hozzávalók 4 személyre
Tészta:
- 50 dekagramm liszt
- 1 csipet só
- 3 evőkanál cukor
- 3 deciliter langyos víz
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 tasak szárított élesztő (7 gramm)
Feltét:
- ízlés szerint mogyorókrém
- 500 gramm eper
Elkészítés:
A tészta alapanyagait tálba öntjük és simára dagasztjuk, nem kell az élesztőt felfuttatni, nyugodtan mehet minden a tálba, majd takarjuk le konyharuhával és 1 órán át pihentessük.
A tésztát pihentetés után enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk, majd enyhén olajozott tepsire helyezzük, a felszínét villával megszurkáljuk, majd 200 fokos előmelegített sütőbe toljuk 10-20 percre sülni. A kész tésztát tetszőlegesen megkenjük mogyorókrémmel, eperdarabokkal pakoljuk tele, ha szeretnénk, megszórjuk porcukorral, és már lehet is falatozni.
Fotó: Getty Images
Címkék:
