Vidám virslipolipos omlett: a legjobb iskolakezdő reggeli

Name: Vidám virslipolipos omlett
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 1 adaghoz
Ingredients: 1 db virsli; 3 db tojás; 1 csipet só; 2 szál metélőhagyma; 1 csipet bors (opcionális); zöldségek

Horváth Kitti Gabriella
2026. szeptember 8.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Egytepsis csirkecomb krumplival és kolbásszal: szaftos, kiadós és alig van vele munka

A legjobb házi túró rudi receptje: sokkal finomabb, mint a bolti változat

Ropogós csirkecsíkok amerikai módra: egyszerű recept az egész családnak

Sóbors

Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!

Beküldöm

Friss és
Ropogós

Sütőben sült kurkumás-köményes krumpli: tökéletes kísérő húsok mellé

Vidám virslipolipos omlett: a legjobb iskolakezdő reggeli

Nagymamáink kedvence: diós Kossuth-kifli, ami sosem megy ki a divatból

Házi csirkenuggets: kívül ropogós, belül szaftos recept

Fahéjas, almás kifli leveles tésztából: gyors, illatos, egyszerű

Bár az iskolába menet minden perc számít, egy kis játékosság mégis belefér: készítsünk virslipolipos omlettet pillanatok alatt.

Az iskolakezdéssel újra felpörögnek a hétköznapok: korai ébresztő, uzsonnakészítés, kapkodós reggelek és indulás az iskolába. Ilyenkor különösen jól jönnek azok a reggelik, amelyek nemcsak gyorsan elkészülnek, hanem egy kis jókedvet is csempésznek a nap első perceibe.

A virslipolipos omlett pedig pontosan ilyen: néhány egyszerű hozzávalóból látványos, mókás fogás készül, amelyet a gyerekek örömmel fogadnak, miközben a tojásnak köszönhetően tartalmas és fehérjében gazdag indítást ad a tanítási naphoz. Bátran hintsük meg egy kis zöldfűszerrel vagy friss metélőhagymával, hiszen egy kis zöldség sem árt a fehérje mellé.

Tipp

Kezdődik az iskola, és nem győzöd kapkodni a fejedet, hogy kinek, mikor és mit készíts? Az alábbi oldalon megannyi szuper sulikezdős recept közül válogathatsz!

Vidám virslipolipos omlett

Hozzávalók 1 adaghoz

1 db virsli
3 db tojás
1 csipet só
2 szál metélőhagyma
1 csipet bors (opcionális)

A tálaláshoz:

zöldségek

Elkészítési idő: 8 perc
Előkészítési idő: 5 perc

Elkészítés:

A virslit az egyik végétől kezdve, egy éles késsel vágjuk majdnem félbe úgy, hogy az 1/4 részét egészben hagyjuk. Az így kialakult 2 "csápot" vágjuk további 2, szabályos csápra, majd azokat is kettő-kettő másik csápra. Vigyázzunk, hogy nehogy levágjuk valamelyik csápját a polipnak.

Ha elkészült, tegyük egy tapadásmentes, előmelegített serpenyőbe úgy, hogy középen álljon a be nem vágott fejrész, a csápokat pedig igazgassuk el szépen a serpenyőben. Süssük 2-3 percig, amíg a virsli illatozni kezd.

A tojásokat üssük bele egy mélyebb tálba, adjuk hozzá a sót, és ha használunk, akkor egy kis borsot is, majd verjük fel lágyan. A kész keveréket öntsük óvatosan a csápok közé.

Süssük a tojást a virslivel együtt addig, amíg a teteje megdermed. Ha elég nagy serpenyőt használunk, lefedhetjük egy fedővel is, úgy a teteje előbb átsül.

Az elkészült omlettet egy spatula segítségével húzzuk át egy tányérra. A polip szemeit készíthetjük 1-1 szem borsból vagy akár ketchupból is egy fogpiszkáló segítségével.

A metélőhagymát aprítsuk fel, szórjuk rá ízlés szerint az omlettre, és már tálalhatjuk is a dekoratív iskolakezdős reggelit.

Ez is érdekelhet