Macera nélkül készül a gyerekek kedvence, az eperhab – Süteményekbe is töltheted

19
Nyomtatás
epct
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Az egyik legnépszerűbb gyümölcs az eper, amelyből rengeteg finomság készülhet, az egyik nagy kedvenc a sokoldalúan felhasználható eperhab.

Itt az eperszezon, a bogyós gyümölccsel már találkozhatsz a piacok és a boltok kínálatában. A gyerekek nagy kedvence, de mi tagadás, a felnőttek is imádják.

Az eper nemcsak finom, hanem nagyon egészséges is, magas az antioxidáns tartalma, ezáltal segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. Vitaminokban is bővelkedik, C-vitamin tartalma is figyelemre méltó, a kalória tartalma alacsony, fogyókúra alatt bátran fogyasztható, de akkor eszedbe se jusson cukorral megszórni a gyümölcsöt!

Mindig annyit epret érdemes venni, amennyi azonnal elfogy, esetleg 1-2 napig tárolhatod hűtőben, mivel romlandó gyümölcs. Nem csak magában érdemes fogyasztani, isteni desszertek készülhetnek belőle. Az egyik nagy kedvenc az eperhab, amit jól behűtve érdemes kanalazni, bármilyen poharas desszert készülhet belőle, a rétegek közé keksz, babapiskóta és friss gyümölcs is kerülhet. Az eperhabot piskótára kenve is érdemes kipróbálni, tényleg nagyon sokoldalúan felhasználható.

Eperhab

GettyImages-936618944

Hozzávalók 4 személyre

  • 50 dekagramm eper
  • 5 deciliter habtejszín
  • 15 dekagramm porcukor
Recept idők

Elkészítés:

A megtisztított epret tegyük tálba, majd botmixer segítségével pürésítsük.

A tejszínt habverő segítségével verjük kemény habbá, miközben a porcukrot (a cukor mennyisége lehet kevesebb vagy több, ízlés szerint) fokozatosan adagoljuk hozzá.

A felvert habot és a pürésített epret óvatosan forgassuk egybe.

Az elkészült eperhabot tároljuk hűtőben tálalásig.

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?

A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat. 

Biztosítsd be a helyed most!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon