
koreai konyha
Összesen 15 találat.
-
2023 március 11.
Ragacsos, szuper ropogós koreai csirkefalatkák: mézes-fűszeres mázat kapnak
Az aranybarnára sült csirkefalatok ropogós bundáját mézes, chilis szósz öleli körbe, melytől kellemesen pikáns zamatot kap.
-
2023 március 7.
Fűszeres, szaftos darált hús koreai módra: 20 percen belül tálalhatod
Ha nincs sok időd főzőcskézni, de valami meleg, húsos ételt tennél az asztalra, próbáld ki ezt a ragut.
-
2023 február 21.
Isteni, ragacsos krumplinudli koreai módra: fűszeres, csípős szószban tálalva
A Tteokbokki jellegzetes koreai étel, mely eredetileg rizslisztből készül, de krumpliból is érdemes kipróbálni.
-
2022 november 27.
Isteni gesztenyeszív mézzel és fahéjjal: ez lesz az új családi kedvenc
Igazi téli, ünnepi ízek keverednek ebben a desszertben, a gesztenye-méz-fahéj hármasa biztosan tarolni fog.
-
2022 november 11.
Tartalmas, ízletes koreai leves kimcsivel: ezután biztos, hogy nem maradsz éhes
A koreaiak kedvenc levese erjesztett savanyúságból készül, ízekben gazdag, melengető finomság, melyben húsnak is jut hely.
-
2022 augusztus 18.
Fűszeres koreai uborkasaláta: bármilyen sültet feldob az izgalmas köret
Érdemes kipróbálni az uborkasaláta ázsiai verzióját, pillanatok alatt kész, és nagyon finom és izgalmas, csak szeretni lehet.
-
2022 május 26.
Fűszeres koreai káposztasaláta: a csípős kimchi fermentálással készül
A fermentálással készült kimchi a koreai konyha alapétele, mely az elmúlt években az egész világot meghódította.
-
2022 április 22.
Ízes, laktató koreai zöldséglepény - Ehhez nem kell különleges hozzávaló
Bármilyen szezonális zöldséggel feldobhatod a lepényt, tavasszal akár retket, spárgát, snidlinget is süthetsz bele.
-
2022 február 22.
A világ legfinomabb rántott csirkéjét Koreában készítik: a ropogós bunda csípős mázat kap
A koreai rántott csirkét duplán sütik, úgy lesz igazán ropogós a bundája, utána pedig fűszeres mázban forgatják meg a húst.
-
2021 november 22.
Elképesztően fűszeres koreai répasaláta – Forró olajjal leöntve lesz az igazi
Nem is az összetevőktől, hanem a módszertől lesz izgalmas ez a répasaláta, amelyet húsok mellé fogyassz.
-
2020 március 28.
Rémisztő divat: egyedül esznek a kamera előtt, és sokan fizetnek érte, hogy nézhessék
Jelen helyzetben már nem is tűnik annyira furcsának az a gasztroműsor, ami Koreában már csaknem tíz éve divat: csinos lányokat lehet nézni, ahogyan esznek.
-
2020 február 18.
Fűszeres koreai répasaláta: mindenféle sültet feldob
Egyszerű saláta, de nagyon izgalmas technológia - a füstös, hagymás olajtól lesz igazán különleges.
-
2019 november 26.
A maradék rizs a mennybe megy: a pikáns koreai sült rizs gyorsan elkészül
Hogy mi a legjobb a koreai sült rizsben? Nagyon finom, gyorsan elkészül és az előző napról megmaradt rizst is felhasználhatjuk hozzá, gyakorlatilag bármit beletehetünk. Nem mellesleg nagyon pénztárcakímélő fogás.
-
2019 november 9.
Ragacsos, pikáns koreai csirkeszárnyak: egyszerre édes és tüzes
Az ujjaink garantáltan ragadni fognak utána, de minden falat megéri, annyira finomak ezek a különleges csirkeszárnyak.
-
2019 március 29.
Csípős savanyúkáposzta-leves: a tökéletes koreai-magyar fúzió
Tavasszal lehet a legsunyibb módon megfázni, mikor örülünk neki, hogy langyosabb az idő, de a reggeli fagy és az esti hűvös aztán csúnyán megviccel minket. Ilyenkor minden kicsit csalóka, a piac is, ahová még nem érkezett meg a jó idő, így hát a téli alapokhoz nyúlunk vissza.