5 perces mézes-mustáros öntet: salátákhoz tökéletes
Édes és csípős, mégis varázslatos mézes-mustáros öntetreceptet mutatunk, ami nemcsak salátaöntetként, de akár mártogatósként is megállja a helyét.
Így készül az eredeti Ezer sziget öntet: bevált receptet mutatunk
2
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
30 perces, ropogósra sült cukkinipalacsinta: feta sajt is kerül bele
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Aranybarnára sült, parmezános csirkeszárny: kezdők is elkészíthetik
Így még nem kóstoltad a tofut, pedig érdemes: citrombors ízesíti
Így készül az eredeti Ezer sziget öntet: bevált receptet mutatunk
10 mesés citromos desszert egy csokorba gyűjtve: ezek a kedvenceink
Epres gombóc krumplis tésztából: ezekkel az arányokkal jól sikerül
Nincs is annál jobb és egészségesebb, mint amikor a salátánkat házi öntettel öntjük nyakon. Ez alkalommal egy könnyed Ezer sziget öntet receptet mutatunk.
A salátaöntetek titka, hogy általában pofonegyszerű hozzávalókból készülnek, amelyek rendre megtalálhatók minden háztartásban. Ezúttal egy ízekben tobzódó, krémes Ezer sziget öntetet készítünk el, amelyben az édes ízeket a savanykás csemegeuborka ellensúlyozza.
Az öntet történetéről annyit érdemes tudni, hogy a Kanada és az Egyesült Államok közötti Ezer sziget régióról kapta a nevét, ami a keleti parton, New York közelében található.
Ezer sziget öntet
Hozzávalók 1 bögrényihez
- 130 g majonéz
- 60 g tejföl
- 3 ek. ketcup
- 1.5 ek. almaborecet
- 1 ek. kristálycukor
- 1.5 ek. apróra vágott kapros csemegeuborka
- 0.5 tk. hagymapor
- só
- bors
Elkészítés:
A hozzávalókat készítsük elő.
A csemegeuborkát vágjuk apróra, vagy akár le is reszelhetjük.
Az öntet összes hozzávalóját tegyük egy közepes méretű tálba, majd keverjük szép simára.
Fedjük le fóliával, és felhasználásig tegyük be a hűtőbe, ahol akár 1 hétig is eláll.
Ebből a mennyiségből kb. 240 g öntet készíthető el.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
