Name: Nutellás-banános bundáskenyér
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 adaghoz
Ingredients: 4 szelet toast kenyér; 4 evőkanál Nutella; 1 darab banán; 2 darab tojás; 0.5 deciliter tej; 1 teáskanál vaníliakivonat; 5 dekagramm vaj a sütéshez

Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává

Már csak napok kérdése, és fájdalom, elkezdődik az iskola. Gyakorló szülőként már előre látjuk, hogy milyen lesz az első reggel, hát, maradjunk abban, hogy nem könnyű. Rendes szülő ilyenkor motiválja a gyerekét, méghozzá egy erős és kényeztető reggelivel.

A banán és a nutella nem jár minden nap, mivel mégiscsak a miénk a felelősség, hogy egészséges étkezési szokásokat alakítsunk ki a gyerekben. Az első tanítási nap azonban kivétel, ilyenkor szinte bármi megengedhető kompenzációnak. Mert nem csak szerető szülők vagyunk, hanem elképesztően empatikusak is.

Szóval, igazán megér reggel plusz tíz percet, hogy valami tényleg ütős reggelivel a hasukban induljanak útnak, sőt, lelki értelemben: neki az újabb tanévnek. Egyébként nem olyan nagy kunszt összerakni azt az ételt, az így felkeltett lelkesedésüknek köszönhetően pedig simán visszajön az a tíz perc, amit rászántunk. Elmarad ugyanis a reggeli készülődés fő programpontja, a szöszmötölés.

Aljas megvesztegetés

Egyébként egyáltalán nem kell ragaszkodni a banánhoz, bármi más puha gyümölccsel ugyanígy működik. Tapaszthatsz a nutellába málnát, áfonyát, barackot, puha körte szeletet, mindegy, egy a lényeg, hogy a gyerekek szeressék, és hajlandók legyenek érte teljes harci díszben kilépni a szobájukból. Ne izgulj, el fog jönni az egészséges reggelik ideje is, de ez most nem annak az ideje. Kitartás.

Nutellás-banános bundáskenyér

Hozzávalók 2 adaghoz

4 szelet toast kenyér
4 evőkanál Nutella
1 darab banán
2 darab tojás
0.5 deciliter tej
1 teáskanál vaníliakivonat
5 dekagramm vaj a sütéshez

Elkészítési idő: 5 perc
Előkészítési idő: 5 perc

Elkészítés:

A mennyiséget két gyerekre adtuk meg, ha neked több van, vagy kevesebb, vagy te is ennél belőle, akkor oszd/szorozd a mennyiségeket szükség szerint.
A kenyereket megkenjük nutellával.

Az egyik kenyérre rátesszük a banánszeleteket / gyümölcsdarabokat, a másikkal pedig lefedjük. Ez eddig egy sima nutellás-banános szendvics.

Két tojást összekeverünk fél deci tejjel, teszünk bele egy kis vaníliakivonatot is, dőzsölünk ma. Egy serpenyőben vajat hevítünk.

A tojásos keverékben megforgatjuk a szendvicseket.

Majd kisütjük a forró vajon. Fel nem tett kérdésedre válaszolva, a kenyereket a nutella tartja össze, mert kiválóan tapad.

Amikor megsült a kenyér mindkét oldala, tányéron elvágjuk keresztben, és még porcukrot is teszünk rá (mert ma dőzsölünk, de ezt már mondtam).

Fotó: Shutterstock

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!

Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

_Promóció