Villámgyors, magas piskóta – Joghurt teszi még puhábbá
14
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Banános édesség 3 hozzávalóból: sütés nélkül, pofonegyszerűen
Tárkonyos csirke krémes szósszal: gyors egyserpenyős fogást mutatunk
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
3 összetevős zabsüti banánnal és mogyoróvajjal: egészséges finomság mindenkinek
Sült spárga pármai sonkával körbetekerve: gyorsan és egyszerűen készül
Pisztáciás vajas keksz házilag: annyira omlós, hogy elolvad a szájban
Húsgombócos spagetti Susi és Tekergő módra: csak szeretni lehet
Teszteld a tudásod a görög konyhából: mennyire vagy profi az ételeikben?
Mintha felhőbe harapnánk, olyan légies és könnyű ez a piskóta, amelyet vanília is édesít.
A jó piskóta önmagában is finom, könnyed, légies sütemény, amelyhez bármilyen krém vagy lekvár tökéletesen passzol. A piskótasütés egyszerű, de néhány szabályt illik betartani.
Bármennyire is könnyű és gyorsan készül az alábbi recept, a tojások szétválasztását nem lehet megúszni. Ez a piskóta kap egy plusz hozzávalót is, méghozzá vaníliás joghurtot, amitől szaftosabb lesz a tésztája, illetve érezni fogjuk benne a vanília ízét. Én nagyon szeretem a vaníliás édességeket, azért is lett rögtön a kedvencem.
Felhőpiskóta joghurttal
Hozzávalók 6 adaghoz
- 5 darab tojás
- 16 gramm sütőpor
- 200 gramm porcukor
- 200 gramm vaj
- 50 gramm kukoricakeményítő
- 300 gramm liszt
- 150 gramm vaníliás joghurt
- 1 csipet só
- 1 teáskanál vaníliakivonat
Elkészítés:
A tojásokat válasszuk szét, a fehérjét egy csipet sóval verjük kemény habbá. A többi hozzávalót keverjük csomómentesre, majd a végén forgassuk hozzá a habot is.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Egy csatos tortaformát vajazzunk ki, majd kanalazzuk bele a masszát. Süssük 40 percig, de ne nyitogassuk közben a sütő ajtját.
Fotó: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
