Gesztenyés-mascarponés krémmel borított piskóta - A tetejét égetett cukor díszíti
5
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé
Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató
Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes
Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld
Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat
Nem a piskótába, hanem a piskótára kerül ez a tejszínes, édes krém, amely a gesztenyének köszönhetően őszi köntösbe öltözik.
Ha van egy jó piskótarecepted, márpedig ebben a leírásban találsz, akkor onnantól kezdve nagyon sokféle süteményt készíthetsz a családod örömére. A piskótát meg lehet tölteni különböző krémekkel, de kakaóval is összekeverheted a tésztáját, mindenképpen nagy siker lesz.
Ősszel süss gesztenyekrémeset - most a krémet elég csak rákenni a tésztára, jó vastagon, és ha ez még mind nem elég, csorgass rá égetett cukrot. Tényleg nem bonyolult elkészíteni, a végeredmény viszont annál csodálatosabb lesz.
Gesztenyés-mascarponés piskóta
Hozzávalók 6 adaghoz
Süti:
- piskóta
- 250 gramm gesztenyemassza
- 250 gramm mascarpone
- 200 milliliter tejszín
- 4 evőkanál porcukor
- 1 kávéskanál rumaroma
- 200 milliliter tejföl
Máz:
- 2 evőkanál cukor
Elkészítés:
Készítsük el a piskótát, ehhez itt találsz egy elronthatatlan receptet.
A tejszínből verjünk kemény habot. A tejfölt, a gesztenyemasszát, a porcukrot, a rumaromát és a mascarponét keverjük simára, majd óvatosan forgassuk bele a tejszínhabot is. Ha a piskóta kihűlt, kenjük meg a krémmel.
Készítsük el a tetejére az égetett cukormázt. Egy lábasban hevítsük fel a cukrot, majd amikor már folyik és elkezd sötétedni, öntsük a krém tetejére, majd hagyjuk, hogy megszilárduljon.
Fotó: Szász Eszter /Sóbors
Címkék:
