Sűrű, selymes házi csokipuding: nincs benne adalékanyag

Name: Házi csokoládépuding
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 adaghoz
Ingredients: 5 dekagramm kakaó (cukrozatlan); 2 evőkanál kukoricakeményítő; 3 deciliter kókuszital; 2 deciliter víz; 5 dekagramm ét- vagy tejcsokoládé; 2 evőkanál méz; gyümölcs vagy tejszínhab a tálaláshoz

Botos Claudia
2021. szeptember 3.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Mont Blanc-pohárkrém: mennyei gesztenyés desszert egyszerűen

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Őszi almáspite-smoothie: mesésen krémes és fűszeres

Mennyei kókuszkrém házilag: tejszínhab helyett is működik

Álompuha krumplinudli gombás szósszal: serpenyőben pirul aranybarnára

Ellenállhatatlan narancsos pöfetegkeksz: egyszerűen készül a finomság

Omlós rántott hús tojás nélkül: kefires pác teszi izgalmassá

Nem nehéz mentes finomságot készíteni, ha laktózérzékeny vagy, de sűrű csokipudingra áhítozol, mutatjuk, hogy tudod játszi könnyedséggel összedobni.

Az édességek határtalan univerzumában a puding olyan alap, amelyet nagyon könnyű házilag elkészíteni, jó, ha tudod, miként dobhatod össze. Ha az alaprecept a kisujjadban van, jöhetnek a különböző variációk. Ha pedig laktózérzékenységgel küzdesz és a tojást is kihagynád a pudingból, ne csüggedj, akkor sem kell lemondanod az édességről.

Csoki vagy vanília? Fagyi és puding esetében bizony nem könnyű eldönteni, melyiket is szereti jobban az ember. Én csokipárti vagyok: a puding akkor a legfinomabb, ha jó hideg, a tetejére pedig tejszínhab vagy bogyós gyümölcsök kerülnek.