Házi sangria sok gyümölccsel: nem hiányozhat a szilveszteri buliból

  • 2023. december 28.
5
Nyomtatás
hazi-sangria-recept
Legolvasottabb
Cikkek
Friss és
Ropogós

Alapozd meg a szilveszteri buli hangulatát, koccints házi készítésű sangriával az új évre, és varázsold el a vendégsereget!

A szilveszteri bulibkól nem hiányozhatnak a házi készítésű italok, bólék: a klasszikus vörösboros sangria is kihagyhatatlan. Népszerűségének egyik titka a sokoldalúsága, ugyanis a hangulattól, az évszaktól is függ, mi kerül bele. Így mindenki megtalálhatja a saját ízlésének megfelelő verziót.

A hagyományos sangria összetevői közé tartozik a vörösbor, a gyümölcs, az édesítőszer és általában valamilyen likőr. Télen déli gyümölcsökkel, citrusfélékkel dobd fel az italt, és ízlés szerint keverhetsz hozzá fahéjat, szegfűszeget is.

Koccintás közben pedig kínáld a vendégeket különböző falatkákkal, amelyek felszívják az alkoholt.  

Házi sangria

szilveszteri-sangria-recept

Hozzávalók 6 pohárhoz

  • 1 üveg könnyedebb vörösbor
  • 4 evőkanál cukor
  • 2 db narancs
  • 2 db alma
  • 1 db lime
  • 1 db citrom
  • opcionális narancslikőr
  • 1.5 dl szóda
Recept idők
  • Elkészítési idő: 15 perc
  • Pihentetési idő: 1 óra

Elkészítés:

A gyümölcsöket mossuk meg, szeleteljük fel karikákra vagy kockákra.

A bort öntsük egy nagyobb kancsóba, és adjuk hozzá a cukrot vagy más édesítőt. Kevergessük addig, amíg a cukor feloldódik.

Adjuk hozzá a szeletelt gyümölcsöket, ízlés szerint likőrt, ha használunk, és keverjük jól össze. Tegyük a hűtőbe legalább egy-két órára, hogy az ízek jól összeérjenek.

Tálalás előtt hígíthatjuk szódával. Kóstoljuk meg, ha szükséges, tegyünk hozzá még ízesítőt. 

Ez is érdekelhet

Fotók: Getty Images

Címkék:
Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon