![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Grillezett, karamellizált grapefruit: a legfinomabb vitamingazdag reggeli
![grillezettgrapefruit](https://kep.index.hu/1/0/3615/36153/361534/36153401_2763375_127bebf39f172ee8a884bb4b653f60f6_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Az isteni, grillezett gyümölcs édesség is egyben - szuper napindító lehet a karamellizált grapefruit.
Ha te is azok közé tartozol, akik a könnyed reggeliket pereferálják és előszeretettel fogyasztanak akár valamilyen friss gyümölcsöt napindítóként, akkor biztosan imádni fogod ezt a párperces grillezett grapefruitot.
Ha alapból nem vagy oda a kesernyés, savanykás gyümölcsért, akkor is adj egy esélyt neki ebben a formában, a fahéjas-kardamomos cukor szépen rákaramellizálódik a sütőben, az édes bevonat tökéletesen ellensúlyozza a grapefruit természetes ízét.
A gyümölcsöt grillezni kell - ha esetleg nincs a sütődön grillfunkció, a mikrón is előfordul ilyen fokozat, nézd meg azon is.
Karamellizált grapefruit
![grillezettgrapefruit2](https://kep.index.hu/1/0/3615/36153/361534/36153411_c0dfbfe841fe717b31401218cc5b31a1_wm.jpg)
Hozzávalók 4 személyre
- 2 darab grapefruit
- 4 evőkanál barna cukor
- 0.25 teáskanál fahéj
- 0.25 teáskanál kardamom
Elkészítés:
A rácsot tegyük a sütő legfelső polcára, majd kapcsoljuk be a sütő grillfokozatát. Béleljünk ki egy tepsit alufóliával.
A grapefruitokat vágjuk ketté. Egy éles, vékony kés segítségével picit vágjunk be a gerezdek közé is, hogy oda is kerüljön a cukorból.
A cukrot keverjük össze a fahéjjal és a kardamommal. Minden grapefruitra tegyünk egy evőkanál fűszeres cukrot úgy, hogy szépen bevonja a vágott felüket.
Tegyük a grapefruitokat az előkészített tepsire, majd toljuk a sütőbe. 4-5 percig grillezzük őket, míg a cukor meg nem olvad és enyhén nem karamellizálódik.
Rögtön, melegen kínáljuk, akár görög joghurt mellé.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!