![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Isteni energiagolyó friss málnával és datolyával: zabpehely az alapja
![málnásgolyó](https://kep.index.hu/1/0/3918/39186/391863/39186337_2989355_c3f06ced2c16bbb480e42e90c240e675_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Szuper nyári édesség a málnás energiagolyó, szinte semmi munkád nem lesz vele, ráadásul bűntudat nélkül nassolhatod.
Szuperegészséges és feltölt energiával ez a sütés nélküli édesség, cukor helyett datolya édesíti és rostban gazdag zabpehely az alapja. Az alapanyagokat magvaj tartja össze, ebből használhatsz mogyorót, mandulát, de akár kesut is. A chia mag nem kötelező eleme, de nem érdemes kihagyni belőle, amilyen apró, annyira egészséges.
Az energiagolyó főszereplője nem más, mint a málna, szezonban mindenképp frissből készítsd, de egyébként fagyasztottal is működik a recept. Hogy még finomabb és látványosabb legyen, érdemes kókuszba forgatni a golyókat, de akár a masszába is tehetsz a reszelékből, ha túl ragacsosnak érzed.
Málnás energiagolyó
![golyó](https://kep.index.hu/1/0/3918/39186/391863/39186347_2857baf65439f03f30c28291da39e122_wm.jpg)
Hozzávalók 20 darabhoz
- 200 gramm datolya (magozott)
- 100 gramm málna
- 100 gramm zabpehely
- 50 gramm mogyoróvaj/mandulavaj
- 5 gramm chia mag
- kókuszreszelék (forgatáshoz)
Elkészítés:
A datolyát áztassuk vízbe legalább 1 órára.
A málnát mossuk meg, majd turmixoljuk le. Adjunk hozzá minden más hozzávalót, majd dolgozzuk össze az alapanyagokat, míg ragacsos masszát nem kapunk. Ha túl ragacsosnak érezzük, adhatunk még hozzá zabpelyhet vagy egy kevés kókuszreszeléket.
Formázzunk falatnyi golyókat a masszából, majd forgassuk őket kókuszreszelékbe.
Tegyük őket a hűtőbe 1 órára, hogy megszilárduljanak.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!