Megfázás és köhögés ellen is hatásos a hagymatea: a zöldség héjából is készülhet a gyógyital
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Küldd be!
Ropogós
Krémes csalánleves: tavaszi vitaminbomba a szervezetnek
5 perces, joghurtos fetakrém: fűszeres, egyszerű mártogatós
Ropogós cukkinis-kukoricás tócsni: fokhagymás, joghurtos szósz készül mellé
Álomdesszert eperrel és mascarponéval: könnyű, krémes, ellenállhatatlan
Baconös-spárgás spagetti: krémes tészta 30 perc alatt
Az ősi gyógyitalt a régiek nagy becsben tartották, megfázás idején gyakran készítették vírus- és baktériumölő hatása miatt.
A hagymát nem csak főzésnél és sütésnél érdemes használni, a régiek gyógyászati célokra alkalmazták. A népgyógyászat főként nátha, hurutos, légúti betegségek kezelésére ajánlja, de magas vérnyomásnál vagy emésztőrendszeri problémáknál is megoldást jelenthet.
Mivel baktérium- és vírusölő, tartalmaz C-, B1-, B2-vitamint, ezért nátha idején érdemes kipróbálni a hagymateát. Az ősi gyógyitalt valaki csak a hagyma héjából, de olyan is akad, aki a húsából készíti, én azonban minden részét hasznosítom. A kész tea mindenféle ízesítő nélkül is iható, mivel azonban a méz is tele van minden jóval, bátran tehetsz belőle az italba.
Ahány ház, annyi szokás
A gyógyital izgalmas változatokban készülhet. Sokan cukrot is karamellizálnak hozzá, hogy édesebb legyen, de olyan receptet is találni, amelyben a gyömbér is főszereplő.
Megfázás elleni hagymatea

Hozzávalók 2 pohárhoz
- 1 fej vöröshagyma
- 0.5 liter víz
- hársméz ízlés szerint
Elkészítés:
A hagymát mossuk meg, a héját hagyjuk rajta, vágjuk félbe, de egészben is maradhat. Fél liter vízzel öntsük fel, majd alacsony lángon főzzük 30 percig, az elpárolgott vizet pótoljuk.
Az elkészült teát leszűrve, ízlés szerint mézzel ízesítve fogyasszuk.
Fotó: Getty Images
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció