Mindenmentes mákos-almás sütemény: olyan könnyű, mint egy felfújt
Cikkek
Villámgyors, puha cseresznyés kevert süti: a nyár slágere lesz
Krémes, békebeli kapormártás: illatos szósz húsok és krumpli mellé
Küldd be!
Ropogós
Melyik film ikonikus ételéről van szó? Kvíz film- és gasztrorajongóknak
Epres lepény kelt tésztából: egy egész tepsi omlós sütemény
Szaftos, magyaros töltött paprika: bulgurral készítve mindenki imádni fogja
Mennyei, szilvalekváros csokitorta: puha, krémes és finom
Vízkő ellen vegyszer nélkül: a citrom és az ecet csodákra képes
Az a jó abban, hogy futócsoportok tagjai vagyunk, hogy rengeteg süteményreceptet is meg tudunk egymással osztani. Alapesetben olyat, amiben megfelelő mennyiségű kalória van.
Ezeket a recepteket az úgynevezett pihenőnapokon szoktuk megsütni azzal a felkiáltással, hogy majd úgyis lefutjuk. De a látszattal ellentétben egy futó sem ehet meg bármit büntetlenül, így van a tarsolyunkban sok olyan étel is, ami finom, de alakbarát is. A mák sokunk nagy kedvence, amelyik sütiben mák van, az csak jó lehet.
Cukor- és lisztmentes
Nemrég megjelent egy mákos süti receptje a Facebook-hírfolyamomban. Nem csupán egy sima mákos sütié, hanem egy cukor-, lisztmentes, csupa mákból és almából készült desszerté. A receptet elnézve nem tudtam eldönteni, hogy almás máktorta vagy mákos almatorta-e, amit látok, de a végeredmény szempontjából mindegy is az elnevezés.
Annak ellenére, hogy szénhidrátra igenis szüksége van a szervezetnek a megfelelő működéshez és a kiegyensúlyozott étrendhez, érdemes odafigyelni, hogy mennyit viszünk be belőle a szervezetünkbe. Ezzel a süteménnyel biztosan nem lövünk mellé, úgymond büntetlenül is lehet enni, nyilván mértékkel.
Cukor- és lisztmentes almás máktorta

Hozzávalók 4 adaghoz
- 20 dekagramm mák (darált)
- 1 zacskó sütőpor
- 3 darab alma
- 2 darab tojás
- ízlés szerint édesítő (eritrit)
- 1 kávéskanál fahéj
- 1 darab citrom (lé és héj)
Elkészítés:
A tojásokat habosítsuk fel, keverjük össze az alapanyagokkal, alaposan vegyítsük őket össze.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Tegyük a tésztát szilikon sütőformába, tűpróbáig süssük.
Fotó: Bogárdi Szilvia/Sóbors
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció