Name: Narancsos csirkefalatok
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 70 dkg csirkemell; 1 teáskanál só; 1 teáskanál fekete bors; 2 evőkanál étkezési keményítő; kevés olaj; 2 dl víz; 1 dl narancslé

Fél óra alatt, alig valamiből készülnek az ízletes narancsos csirkefalatok, rizzsel kínálva a legfinomabbak.

A különleges csirkés fogás kevés hozzávalóból, egyszerűen készül, kezdő fakanáltanoncok is sikerrel kínálhatják. A narancsos csirkefalatok mellé rizs dukál, de tésztával, sült krumplival és lepénykenyérrel is kipróbálhatod.

Dobd fel!

A receptet feldobhatod narancs reszelt héjával és gyömbérrel is. A pikánsabb hatás kedvéért chili is kerülhet bele egy kevés szójaszósszal, így még izgalmasabb ez a különleges, ázsiai hangulatú étel.

Narancsos csirkefalatok

Hozzávalók 4 személyre

70 dkg csirkemell
1 teáskanál só
1 teáskanál fekete bors
2 evőkanál étkezési keményítő
kevés olaj
2 dl víz
1 dl narancslé

Elkészítési idő: 30 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

A húst tetszés szerint vágjuk csíkokra vagy kockázzuk fel. Ezután forgassuk egybe a sóval, borssal és az étkezési keményítővel.

Az olajat forrósítsuk fel, majd dobjuk rá a húst, pirítsuk 10-15 percig, közben gyakran kevergessük. Ezután öntsük fel vízzel, narancslével, és főzzük még 10-15 percig.

Az elkészült húst rizzsel kínáljuk.