Pikáns, selymes avokádókrém: vitaminbomba kence a téli napokra

A szendvics beépült a hétköznapokba, gyors harapnivaló, hidegen és melegen is finom. Néha azonban a jóból is megárt a sok, és unalmas lehet a megszokott sajtos, szalámis vagy sonkás változat. Épp ezért, ha szereted a szendvicseket, ne zárkózz el a házi készítésű kencéktől, próbáld ki őket pirítósra kenve, szendvicsben vagy zöldségek mellé. A házi krémek megérik a befektetett energiát, sokkal finomabbak, mint a bolti változatok, nincs bennük adalékanyag, pontosan tudod, mit kensz majd a kenyérre.

A klasszikus avokádókrém zamatában főként a koriander és a lime dominál, de érdemes játszani az ízekkel, tedd tüzesebbé chilipaprikával, ha azonban lágyabb zamatot szeretnél, keverj a krémbe pirított tökmagot.