![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Pop-corn bundás csirkemell: így nagyon ropogós lesz a panír
![pcscover](https://kep.index.hu/1/0/4272/42728/427289/42728970_3261566_e3381e83e5b89a66589746cd4e335b42_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
A legújabb őrület egyenesen Amerikából, a rántott hús így készítve belül omlós, kívül nagyon ropogós lesz.
Ha te is rajongsz a ropogós bundájú frissensültekért, akkor muszáj kipróbálnod a pop-cornos panírban sült csirkemellet.
A rántott hús ropogós bundájának érdekében több praktikát is kipróbálhatsz, a maga módján mindegyik finom. Jó megoldás, ha pankomorzsába vagy kevés gabonapehelybe forgatod a hússzeleteket, de bőven akad még újdonság, amit megéri kipróbálni. Az új gasztrotrend szerint a pattogatott kukoricát kell finomra őrölni, majd összekeverni zsemlemorzsával. A végeredmény fenomenális, nagyon ropogós bunda, mely alatt a hús szaftos és omlós marad.
Pop-corn bundában sült csirkemell
![pcsct](https://kep.index.hu/1/0/4272/42729/427290/42729016_8e27ecdf6cfc64586f77741a5b7b1ede_wm.jpg)
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg csirkemellfilé
- só ízlés szerint
- 5 dkg sós pop-corn
- 2 bögre zsemlemorzsa
- 1 teáskanál füstölt paprika
- 3 darab tojás
- 2 bögre liszt
Elkészítés:
A húst szeleteljük fel, ha szükséges, klopfoljuk ki, majd sózzuk le.
A pattogatott kukoricát aprítógépben őröljük finomra.
A finomra aprított kukoricát forgassuk egybe a zsemlemorzsával és a füstölt paprikával.
A panírozáshoz készítsük elő az alapanyagokat a szokásos módon: liszt, tojás, kukoricával kevert zsemlemorzsa.
A hússzeleteket panírozzuk be, majd bő olajban süssük aranybarnára.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!