Villámgyors, sütés nélküli puncsgolyó – Házi baracklekvárral lesz az igazi

A puncsos édességek nagyon szerethetők, a rózsaszín mázzal bevont sütemények minden cukrászdában kaphatóak. A sütemény alapja a rum, általában már a piskótát is ebbe mártják bele, a tetejére pedig rózsaszín fondant kerül. A piskóta szinte tocsog a rumos cukorsziruptól, a tömény édes íz szinte kötelező.

Kicsit eltérve a megszokott cukrászdai ízektől, a cukrot baracklekvárral lehet helyettesíteni, és máris nem lesz olyan émelyítő a végeredmény. Főleg, hogy ezek a golyók csak ízvilágban emlékeztetnek a puncsra, a rózsaszín fondant kimarad, a piskótát pedig darált babapiskóta helyettesíti. A végeredmény egy villámgyorsan, sütés nélkül készült desszert, amely biztosan nagy sikert fog aratni.