Ropogósra sült tócsni diétásan: krumpli helyett reszelt répa az alapja
Cikkek
Nyári citromos trüffelgolyó: sütés nélküli finomság fehér csokival
A legfinomabb házi gulyáskrém: minden levesnek és pörköltnek új életet ad
Küldd be!
Ropogós
Marinált vöröshagyma római köménnyel: pár perces házi savanyúság
Sajttal és sonkával töltött rántott cukkini: kívül aranybarnára sült, belül olvadós
Toszkán kenyérsaláta: gyors recept ropogós pirítósból és édes paradicsomból
Csokis tejberizsszelet: így lesz a gyerekkori kedvencből mennyei sütemény
Minden jóval megpakolt loaded fries: ropogós krumpli szaftos csirkével és szósszal
Sütőben sül a répás tócsni, így nem fog olajszagban úszni a lakás, ráadásul fogyókúrázók is beilleszthetik az étrendjükbe.
Bár mindenki ismeri és szereti a tócsnit, mégsem találkozni vele gyakran az étkezőasztalon, hiszen a krumpliból készült, olajban sült fogás nem éppen diétás, de az érzékeny gyomrúaknak sem ajánlott a fogyasztása.
Ez a fogyókúrás változat répából készül és sütőben sül, úgyhogy nyugodtan elkészítheted gyakrabban, sokkal könnyedebb, mint a hagyományos tócsni, mégis filléres fogás. A friss zöldek is nagyon feldobják a masszát, tegyél bele apróra vágott petrezselymet, vagy ha szereted, koriandert.
A kész tócsnikat melegen, joghurtos mártogatóssal vagy hummusszal érdemes kínálni.
Répatócsni

Hozzávalók 10 darabhoz
- 250 gramm répa
- 1 darab tojás
- 4 evőkanál liszt
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál római kömény
- 0.5 teáskanál só
- 0.25 teáskanál bors
- koriander/petrezselyem
Elkészítés:
A répát és a fokhagymát pucoljuk meg, reszeljük le. Ha használunk koriandert/petrezselymet, aprítsunk össze két evőkanálnyit.
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
A reszelt répából nyomkodjuk ki a nedvességet, amennyire lehet, majd keverjük össze az összes többi hozzávalóval. Ha túl nedvesnek látjuk, még egy kis lisztet lehet hozzáadni.
Tegyünk 2 evőkanálnyi adagokat a masszából az előkészített tepsire, picit nyomkodjuk le őket. Süssük 12 percig, majd fordítsuk meg, a másik felüket is süssük 12 percig, míg aranybarnák és ropogósak nem lesznek. Ellenőrizzük azért a tócsnikat sütés közben, mert sütőtől függően lehet, hogy picit kevesebb időre lesz szükség.
Joghurtos mártogatóssal vagy hummusszal kínáljuk.
Fotó: Getty Images
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció