Gyors, sajtkrémes sonkatekercs: tavaszi zöldségek kerülnek a töltelékbe
40
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Citromos intelligens krémes: magától rétegeződik a tészta és a krém
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krémes spanyol latte 5 perc alatt: egyszerű recept otthonra
A tökéletes mini csokitorta receptje: légies hab és fanyar meggy
Sűrű, fűszeres házi ketchup: fényévekkel jobb, mint a bolti
Tejszínes húsgolyóval sült cukkini sok sajttal: szaftos és egyszerű recept
A legfinomabb barackos sütik nyárra: 10 kihagyhatatlan recept
A sonkatekercs egyszerű finomság, melyet rengeteg izgalmas változatban készíthetsz el, nem hiányozhat a húsvéti asztalról.
A hidegtálak egyik kötelező eleme a sonkatekercs. Az ínycsiklandó finomságot leggyakrabban torma- vagy tojáskrémmel szokás megtölteni, kaszinótojással együtt, vagy franciasalátaágyra fektetve kínálják. Egyszerű, mégis rengeteg variációban kipróbálható, ugyananúgy, mint a töltött tojás.
A sonkatekercs töltelékének használhatsz libamájpástétomot, ricottát kaporral összekeverve, tormakrémet vagy sajtkrémet. A sajtkrémes verzióban zöldség is elfér, gazdagítsd kedvedre, metélőhagyma helyett lila vagy medvehagymát is használhatsz.
Sajtkrémmel töltött sonkatekercs
Hozzávalók 4 személyre
- 1 darab kaliforniai paprika
- metélőhagyma ízlés szerint
- 200 g krémsajt
- só ízlés szerint
- fehér bors ízlés szerint
- 20 dkg sonka
- opcionális tejföl/joghurt/majonéz
Elkészítés:
A kaliforniai paprikát és a metélőhagymát vágjuk finomra.
A krémsajtot tegyük keverőtálba és forgassuk hozzá a finomra vágott zöldségeket, fűszerezzük sóval és borssal. Ha nagyon tömény a sajt, tejföllel, joghurttal, akár majonézzel érdemes kikeverni.
A bekevert krémmel töltsük meg a sonkákat. A betöltött sonkákat feltekerve helyezzük tálcára, takarjuk be fóliával, és fogyasztásig tároljuk hűtőben.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
