Serpenyős túrós csusza szalonnával: öröm belőle minden falat

A hagyományos magyar konyha kedvelői szeretik az egyszerűen készülő ételeket, az egyik ilyen finomság a túrós csusza. A tésztás fogást mindenki máshogy szereti, van, aki sok tejföllel és cukorral önti nyakon, míg más inkább pirosra sült szalonnakockákkal. A tejföl és a szalonna remekül illik a túróhoz, ezért mindkét alapanyagot érdemes hozzákeverni, ha valami kiadósra vágysz.

A túrós csuszát tepsiben is el lehet készíteni, de az is jól áll az ételnek, ha serpenyőben pirul a tészta. Ha szereted a hagymát, akkor egy fej vöröset finomra vágva lepiríthatsz a szalonna zsírján, és bátran a tésztához forgathatod. A fűszerezésnél is lehetsz bátor, jól illik az ételhez a füstölt paprika, de kaporral vagy fokhagymával is kipróbálhatod.