Fánk még sosem készült ilyen egyszerűen: muffinformában sül készre

Name: Sütőporos fánk
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 12 darabhoz
Ingredients: 1 bögre finomliszt; 1 csipet só; 1 teáskanál sütőpor; 1 teáskanál szódabikarbóna; 1 teáskanál fahéj; 1 késhegynyi szerecsendió; 1 darab tojás; 1 evőkanál vaníliakivonat; 200 g író vagy joghurt; 4 evőkanál olaj

Botos Claudia
2022. június 4.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Így főzd a húsvéti sonkát, hogy omlós és szaftos legyen: a főzővízbe fűszerek is kerülnek

Eredeti répatorta recept: a legjobb dolog, ami történhet veled és a répával

Hagyományos kaszinótojás: vajtól és majonéztől krémes a töltelék

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Ropogós, brokkolis sajtgolyó: így nem lesz olajos

Ellenállhatatlan citromos túrófánk: nem kell dagasztani és keleszteni

Pirított tészta fél órán belül: aromás szósz adja meg az ízét

Mennyei, puha epres blondie: fehér csokival készül a tészta

Sűrű, vörösboros csirkepörkölt: nagyon omlós és ízletes lesz a hús

A puha fánk pillanatok alatt az asztalra kerül, a tésztát nem kell dagasztani, összeállítás után azonnal dolgozhatsz vele.

A fánk kedvelt édesség, melyet nem csak nassolás céljából fogyaszt az ember, reggelinek is tökéletes a finomság. Sokféle pampuska közül lehet válogatni, készülhet édes töltelékkel, cukormázzal vagy joghurtos tésztával. A legtöbb receptben dagasztással és kelesztéssel készítik a tésztát, a gyors változatok sütőporosak, de ez nem ront a finomság élvezeti értékén.

Ha gyorsan készítenél fánkot, akkor kapd elő a muffinformád, finom pampuskát készíthetsz benne. A kisült fánkokat még melegen érdemes fahéjas porcukorba megforgatni, vagy kínálj melléjük vaníliasodót, de mindenféle extra körítés nélkül is jólesik majd, a tésztája kellemesen fűszeres és nagyon puha, köszönhetően az írónak.