Sütőben készült tojás tejszínnel sütve - Isteni reggeli kevés munkával

Azok a legszebb reggelek, amikor nemcsak sebtében tudsz bekapni pár falatot, hanem van időd nyugodtan, kiadósan is reggelizni. A tojásos ételek nemcsak finomak, hanem egészségesek is, hiszen tele vannak fehérjével, és ha még zöldséget is eszel melléjük, akkor délig biztosan nem éhezel meg és az alakod sem fogja bánni.

A hagyományos rántottán vagy tükörtöjáson kívül is van élet, ha egy kicsit izgalmasabbat szeretnél készíteni, sütheted kenyérben is a tojást, meglátod, sokkal mutatósabb lesz így és nem kell vele sokkal többet dolgozni. Ha pedig egy kis húst is ennél, akkor béleld ki a muffinformát sonkával, abba üsd a tojást, majd told a sütőbe. Akkor lesz tökéletes, ha a sárgája remegős marad, a fehérje pedig szilárd lesz. 

Ha a tojás tejszínnel sül, akkor egészen krémes végeredményt kapsz, amit egy kevés parmezánnal még tovább fokozhatsz. Ehhez a fogáshoz kerámiatálakra is szükséged lesz, amelyben majd a tojásokat sütöd. Nemcsak praktikusak, mert hamar megsül bennük az étel, hanem nagyon mutatósak is, amikor szervírozod őket. Salátával, friss kenyérel kínáld a reggelit.