![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Hideg, krémes white russian: kávé és koktél egyszerre
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
A white russian az egyik legfinomabb jeges koktél, mégis talán az egyik legegyszerűbb. Vodka, kávélikőr és tejszín - ennyi kell csak hozzá.
Ebből a három hozzávalóból is látványos, akár réteges italt készíthetünk, gyönyörűen néz ki a fekete alkoholos és a fehér tejszínes réteg közötti határvonal, fogyasztásnál azonban mindenképp keverjük őket össze, hogy selymes és krémes legyen a végeredmény.
Orosz ital?
A white russian receptje nem az oroszoktól származik, nevét - fehér orosz - vodkatartalma és színe miatt kapta. A koktél A nagy Lebowski című filmnek köszönheti sikerét, amelyben a főszereplő kedvenc itala, aki a film alatt kilencsszer fogyaszt white russiant és végig gondoskodik arról, hogy meglegyenek hozzá otthon az alapanyagok.
Arányok
A lényege, hogy 2 rész vodkához 1 rész kávélikőr kerül, amit tejszínnel lágyítanak. A 2:1:1 arány a leggyakoribb, de vannak, akik éppen csak egy löttyintésnyi tejszínt adnak hozzá, illetve olyanok is, akik akár 2:1:2 arányban készítik, hogy egészen olyan legyen, mint egy alkoholos tejes kávé.
Változatok
Bár az úgy már nem az eredeti, a tejszínt tejjel lehet helyettesíteni, ha kicsit könnyedebb, kevésbé tömény végeredményre vágyunk. A vegánoknak sem kell lemondaiuk róla, nyugodtan használhatnak növényi tejet hozzá. Sőt, ki is maradhat belőle a tejszín, de azt már black russiannak nevezik.
White russian
![whiterussianrecept](https://kep.index.hu/1/0/2910/29102/291029/29102965_21ec34f50fbf1b3006f59e8a5cd0945b_wm.jpg)
Hozzávalók 1 adaghoz
- 60 milliliter vodka
- 30 milliliter kávélikőr (Kahlua)
- 30 milliliter tejszín
- ízlés szerint jég
Elkészítés:
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!