cantucci
Összesen 2 találat.
-
2023 április 26.
Ropogós, pisztáciás olasz keksz, avagy cantucci: édes borral kínáld
A keksz íze és az elkészítése is izgalmas, a pisztácia és a citrom tökéletesen passzolnak a tésztába, amelynek az a különlegessége, hogy kétszer kerül a sütőbe.
-
2018 december 17.
A világ legfinomabb mandulás keksze is olasz, természetesen
Nem is az az igazi kifejezés a cantuccira, hogy keksz, mert egészen más állaga van. Annyira ropogós és kemény, hogy elsőre úgy tűnik, beletörhet a fogunk, de azért ennek nincs meg a valódi veszélye, viszont épp az állag az, ami miatt komolyan rá lehet kattanni.