Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
padlizsán
Összesen 74 találat.
-
2023 március 21.Sült padlizsánkrém másképp: mediterrán verziót mutatunk
A baba ganoush, a füstös aromájú libanoni mártogatós nem sokban különbözik a hagyományos padlizsánkrémtől, azonban a minimális különbségek egy teljesen más ételt eredményeznek. Kenőkrémként és mártogatósként is szuper!
-
2023 március 6.Puha padlizsán tojással összesütve: tápláló meleg reggeli
Se nem omlett, se nem sült zöldség, inkább kettő az egyben: a fűszeres tojás szépen bevonja a padlizsánt, rásül a külsejére.
-
2022 november 21.Házi ajvár a kamrapolcra: a füstös, sült paprika és a padlizsán a lelke
A télire eltett zöldségkrémek hatalmas kedvenceim: bármikor kéznél vannak, finomak és táplálóak is. Nincs ez másként az ajvárral sem.
-
2022 szeptember 27.Így készül a sűrű, szaftos máltai lecsó: a kapunata nagyon laktató
A lecsó nem csak a magyar konyha ékköve, más nemzetek fogásai közt is megtalálható, helyi ízekkel készítve.
-
2022 szeptember 11.Rántott padlizsán sonkával és sajttal töltve: laktató és nagyon finom
A padlizsán szuper alapanyag, de ha rosszul bánsz vele, keserű lehet az íze. Hogy elkerüld a malőrt, fontos, hogy a zöldség lesózva pihenjen.
-
2022 szeptember 10.Fűszeres padlizsánragu csicseriborsóval dúsítva: fehérjedús, laktató fogás
Bár nincs benne hús, nagyon tartalmas a zöldségeknek köszönhetően, és ízben is összetett, picit csípős, picit friss.
-
2022 augusztus 12.Könnyed, mégis laktató cukkinis-padlizsános tészta: kezdők is elkészíthetik
A cukkini vitathatatlanul a nyári szezon sztárzöldsége, padlizsánnal kombinálva pedig egyenesen verhetetlen. Így készíts könnyed, krémes és laktató fogást belőlük.
-
2022 augusztus 3.Laktató, darált hússal töltött padlizsán sajttal borítva: nagyon szaftos a töltelék
Egy pohár vörösbor mellé kínáld a töltött padlizsánt, így éttermi élményt varázsolhatsz a konyhádba, mindenki imádni fogja.
-
2022 július 25.Isteni bruschetta padlizsánnal és olívabogyóval dúsítva – Ropogós bagettel a legfinomabb
A bruschetta egyszerű, könnyed és mutatós előétel, amelyet legtöbbször bagettel kínálnak, de a feltétet nyugodtan teheted tésztára is.
-
2022 július 9.Szaftos francia lecsó színes zöldségekkel: nem nehezíti el a gyomrodat
Igazi nyári fogás a francia lecsó, az édes, lédús paradicsom a lelke, viszont tv- helyett kaliforniai paprika gazdagítja.
-
2022 június 11.Isteni görög rakott padlizsán rengeteg darált hússal: a muszaka nagyon laktató
Kicsit macerásabb, mint a rakott krumpli, de nagyon megéri muszakát készíteni, amely egy ebéd erejéig Görögországba repít.
-
2022 február 7.Krémes padlizsáncurry mogyoróvajjal dúsítva – Hús nélkül is ízbomba fogás
Elképesztően ízgazdag ez a vega, sőt vegán fogás, amellyel még egy húsevőnek sem lesz semmilyen problémája.
-
2021 november 13.Csőben sült padlizsán fűszeres pulykacsíkokkal rétegezve: rengeteg sajt borítja
Az ínycsiklandó fogás nagyon egyszerűen összeállítható, kiadós étel, amit munka után is megéri elkészíteni.
-
2021 október 7.Krémesre sült, színes zöldségek: tökéletes köret, de magában is finom
Zöldséget és gyümölcsöt minden évszakban kötelező fogyasztani, ne félj tőlük, rengeteg izgalmas finomság készülhet belőlük.
-
2021 október 3.Fűszeres, joghurtos padlizsánkrém: friss kapor és citromlé gazdagítja
Az ízletes padlizsánkrém pékárura kenve is isteni, de sült húsok mellé is kínálható, sőt, mártogatósként is tökéletesen működik.
-
2021 szeptember 21.Parmezános padlizsángolyó fasírt helyett: isteni, könnyed vega feltét
Hidd el, egyáltalán nem hiányzik a hús ebből a padlizsángolyóból, a sok zöldfűszernek és a parmezánnak hála ízekben gazdag.
-
2021 július 28.Könnyed, padlizsános bruschetta – Szuper előétel vagy gyors vacsora
Isteni, zöldségekkel megpakolt ropogós kenyér a bruschetta, az alapot bátran lehet variálni.
-
2021 július 24.Nem szereti a család a padlizsánt? Ezt a sajtos muszakát imádni fogják
A muszaka a görög konyha jellegzetes, tepsiben készült, szaftos, húsos, padlizsános rakottasa, amelynek nehéz ellenállni.
-
2021 július 21.Így készül a libanoni padlizsánkrém: tahini és petrezselyem ízesíti
Mártogatósként, de isteni szendvicskrémként is megállja a helyét a libanoni kence, friss zöldséggel és ropogós kenyérrel is mennyei.
-
2021 július 4.Parmezános bundában sült padlizsán: tojás helyett vajban mártózik meg a zöldség
A padlizsán krémesre sül a forró sütőben, a bunda pedig aranybarna és ropogós lesz.
-
2021 június 20.A házi ajvár sokáig eláll: a sült zöldségtől lesz füstös és isteni
Az ajvár az egyik legizgalmasabb krém, érdemes feltölteni vele a spájzot, hogy télen is élvezhesd.
-
2021 június 19.Villámgyors grillezett padlizsán feta sajttal - Húsok mellé, de salátával is tökéletes
Egyszerűen készül, de nagyon finom a grillezett padlizsán, az a titka, hogy jól meg kell fűszerezni.
-
2021 június 17.Joghurtos padlizsánsaláta húsok mellé: jól behűtve a legfinomabb
A nyári étkezések a salátáktól színesek, a forró napokon különösen jólesnek a hideg, joghurttal egybekevert finomságok.
-
2021 június 9.Fűszeres darált hússal töltött padlizsán: ízletes és laktató vacsora
A tepsiben pirult ételek verhetetlenek, ízletesek és egyszerűen össze lehet őket dobni, akár még egy fárasztó nap után is.
-
2020 november 2.Szénhidrátszegény, sütőben sült padlizsán – Jó fűszeresen lesz a legfinomabb
Nagyon kevés munkával laktató, mégis könnyed fogást készíthetsz padlizsánból.
-
2020 október 28.Padlizsánkrémes penne pillanatok alatt – A szósz és a tészta egyszerre készül el
Sokszor azok az ételek lesznek a legfinomabbak, amelyek a leggyorsabban készülnek el.
-
2020 szeptember 28.Krémes, fűszeres padlizsános curry vöröslencsés rizzsel: kókuszital lágyítja az ízeket
Olyan recept ez, amiért a vegák nagyon hálásak lesznek, a húsevők pedig meg fognak lepődni, hogy ilyet is lehet.
-
2020 szeptember 11.Isteni spagetti sütőben sült zöldségekkel - Zöldfűszeres vajjal van egybekeverve
Az egyik legfinomabb vegetáriánus fogás a húsevőket is le fogja nyűgözni - minden egyes falat valódi ízbomba.
-
2020 augusztus 31.Könnyed Cordon bleu padlizsánból - Hús helyett zöldség fedi a sonkát és a sajtot
A Cordon bleu, vagyis a sonkával-sajttal töltött rántott szelet nagyon népszerű az olajban sült fogások közt.
-
2020 július 31.A nyár legfinomabb pizzája padlizsánból készül – Szénhidrátmentes finomság sok sajttal
A gusztusos minipizzák alapja padlizsán, amit paradicsomszósszal és sajttal sütünk meg - persze bátran lehet gazdagítani sonkával vagy szalámival a szénhidrátszegény finomságot.
