![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
10 isteni édes és sós túrós finomság: a kedvenc receptjeinket mutatjuk
![fankgolyo](https://kep.index.hu/1/0/5518/55187/551877/55187717_4079037_e093bb52894ff5af958ca286e23edd0b_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
A túró kedvelt alapanyag a magyar konyhában, rengeteg édes és sós finomság kerülhet belőle az asztalra. Nagy kedvencek a palacsinta, vargabéles, csusza és társaik.
A túró a hazai konyha egyik legkedveltebb tejterméke. A rögös magyar túró igazi különlegességnek számít, a Kárpát-medencén kívül sehol sem kapható.
A túró tehén- és juhtejből is készülhet, sovány és zsírosabb változatban is beszerezhető: mindegyik egészséges, fehérjében és B-vitaminban gazdag. A sovány túrót diétába is be lehet illeszteni, mivel a kalóriatartalma csekély. A tejtermék magnéziumban is bővelkedik, ez pedig jó hatással van a szívre és vércukorszintre.
Az alapanyag izgalmasan felhasználható, édes és sós finomságok is készülhetnek belőle: próbáld ki süteményekben vagy húsok töltelékeként. Mutatjuk kedvenc receptjeinket, amiket érdemes letesztelni!
Lekváros, túrós kifli
A gusztusos kifli eteti magát, olyan finom, érdemes dupla adaggal gyártani. A finomság édes töltelékkel készül, házi lekvárral az igazi. A tészta finom, porhanyós, túró, tejföl és vaj gazdagítja. Tökéletes állagát napokig megőrzi, persze, senki nem garantálja, hogy marad is belőle. A kisült kifliket porcukorral vagy vaníliás cukorral hintve kínáld.
![Édes és sós túrós receptek ct3](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5508/55081/550818/55081821_d5d427d0220394b9106eca7068b87589_wm.jpg)
Túrófelfújt
A túrófelfújt könnyen elkészíthető kevert sütemény, ami nagyon finom és krémes. Egyszerű hozzávalókból készül, a recept nem nehéz, kezdők is bátran kipróbálhatják. A finomság gazdag, puha textúrájáról a tejföl és a baracklekvár gondoskodik. A masszába citromhéj is kerül, de narancs reszelt héjával is kipróbálható.
![54737973 dda209974e5510bfb0c3904e2b0e9ff9 wm](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5508/55081/550812/55081225_3d133d87a2afbf13c1e7b8c2774126be_wm.jpg)
Könnyű túrófánk
Az aranybarna színben csábító túrófánk belül krémes és ízletes, egyszerűen ellenállhatatlan. A fánk megalkotása nem nehéz, de oda kell figyelni néhány dologra, hogy tökéletes legyen. A légies textúra érdekében a túrót ajánlott szitán áttörni vagy botmixerrel pürésíteni. Nem szabad túlsütni, mert akkor oda az álompuha fánk. A finomságot porcukorral meghintve kínáld, és persze valamilyen édes krém is elfér mellé.
![51450219 20523aa9ab8d8c5d6277581a95084566 wm](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5508/55081/550813/55081377_3720d346556d042c1b3434403fea3a7e_wm.jpg)
Mandulába forgatott túrógombóc
A túrógombóc régi kedvenc, a finomság mindig nyerő választás, érdemes a hagyományos recept mellett új változatokban is kipróbálni. A mandulás ruhát viselő túrógombóc egyszerűen összedobható, még lobogó vízben se kell főzni. Csak keverd egybe a hozzávalókat, formázd, forgasd mandulába, és már kínálható is a csodás desszert.
![50391015 8fb7d8bd378efc3a4f39f6213a3b980f wm](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5508/55081/550814/55081411_4320a83fae31a0ecda84d067863ea36a_wm.jpg)
Túró rudi muffin
A túró rudi klasszikus magyar édesség, amit mindenki szeret. A csokival bevont finomságot nem csak magában falatozhatod, sütikészítésnél is érdemes kipróbálni. A muffin egyszerűen összedobható, csak keverd egybe a tészta hozzávalóit, majd miután formába adagoltad, mehet a közepébe a túró rudi. A finomság mindenféle plusz nélkül jólesik, de tejszínhabbal is megkoronázhatod, vagy csorgass a muffin tetejére karamellöntetet vagy csokiszószt.
![47839124 33df4000736c2eb1d0008be7de5f5015 wm](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5508/55081/550814/55081443_6bd25c73547b1a23470bf1126966ea6d_wm.jpg)
Túrós, hamis Raffaello
A Raffaello hagyományosan tejporból készül, de más változat szerint is érdemes összedobni a kedvelt édességet. A receptben túró és darált keksz alkotja a finomságot, a belseje pedig meglepetést rejt: a sütés nélkül készült golyó közepébe mandula vagy mogyoró is kerülhet. Hogy az íze még pompásabb legyen, citrom reszelt héja és vanília is kerülhet bele.
![Édes és sós túrós receptek ct2](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5508/55082/550820/55082061_6bfb53f646ddd7c9b03ad52fca6dee84_wm.jpg)
Porhanyós túrós-sajtos kocka
A túrós-sajtos kocka kedvelt sós vendégváró, ami nem hiányozhat a baráti összejövetelekről. A finomság tésztája puha, ez a textúra napokig élvezhető. A sós süti tetejét érdemes valamivel gazdagítani, ilyen a reszelt sajt vagy a magvak. Persze egy kis játékosság is csempészhető bele, 1 teáskanálnyi Cayenne-nel bolondítva sokkal pikánsabb ízben élvezhető.
![47156968 882c46c1a0f3ecfb78b0ba10bc401fc9 wm](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5508/55081/550814/55081489_8f11e2d00b28a662f7427e525881f6bb_wm.jpg)
Túróval töltött cukkinitekercs
A mutatós cukkinitekercs könnyed ebédként is kínálható, és ízletes köretként is megállja a helyét. A fantasztikus fogás eredetileg ricottás töltelékkel készül, de túróval is működik a recept. Az elkészítése időigényes, de megéri belevágni, mert a végeredmény fantasztikus. Amire érdemes figyelni, hogy a túróból krémeset használj, ne a rögöset, mert akkor nem lesz jó az állaga. Ha pedig lehetőséged engedi, friss fűszernövényekkel gazdagítsd.
Serpenyős túrós csusza
A túrós csusza népszerű hazai étek, amely jó sok tejföllel és pirult szalonnával a legfinomabb. A hagyományos kedvencet érdemes házi tésztával kínálni, így még jobb, de a bolti is megteszi, ha nincs kedved tésztát gyúrni. A fogás fűszerezésénél légy merész, mehet bele fokhagyma, kapor vagy füstölt paprika. Serpenyő helyett pedig sütőben is összedobhatod.
![Édes és sós túrós receptek ct1](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5508/55081/550818/55081827_29baff1ec9296d1b9e71d831e69031e8_wm.jpg)
Túrós-tojásos nokedli
A tojásos nokedli tavaszköszöntő fogás, amely mellé ecetes saláta dukál. Az egyszerű étek háztartásonként máshogy kerül az asztalra, van, ahol sült hússal és annak zsírjával egybeforgatva kínálják. A nokedli masszáját érdemes plusz alapanyagokkal feldobni, ilyen a túró, amitől sokkal lágyabb és ízletesebb.
Fotók: Getty Images, Botos Claudia/Sóbors, Horváth Kitti Gabriella/Sóbors, Sági-Kühn Zsófia/Sóbors