Mennyei kókuszos-túrós golyó: mindenkit levesz a lábáról
Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
A csodaszép kókuszos golyó masszájába túró és darált keksz is kerül, a belseje pedig meglepetést rejt.
A kókuszgolyó retró kedvenc, mely egyszerűsége ellenére sokféle változatban próbálható ki. Ha már kókuszgolyó, akkor fontos megemlíteni a híres kókuszos édességet, melynek közepén mandula roppan. A Raffaello házilag is készülhet, a leggyakrabban tejporral szokták összedobni, de más receptet is érdemes kipróbálni.
Az egyik népszerű változatban darált keksz és túró alkotja a masszát, melybe érdemes a vanília ízét is belecsempészni. A receptben vaníliás cukor szerepel, de helyette vaníliakivonat is használható, vagy reszelt citromhéjjal tedd izgalmasabbá. Természetesen mandula ebbe a hamisítványba is kerül, de mogyoróval is ki lehet próbálni.
Túrós, hamis Raffaello golyó
Hozzávalók 25 darabhoz
- 50 dkg túró
- 10 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 4 evőkanál kókuszreszelék
- 10 dkg darált keksz
- 25 szem mandula vagy mogyoró
- 100 g kókuszreszelék a forgatáshoz
Elkészítés:
A túrót a cukorral és a vaníliás cukorral keverjük simára, majd forgassuk hozzá a kókuszreszeléket és a darált kekszet.
A masszából nedves kézzel formázzunk golyókat, melyek közepébe 1 szem mandulát vagy mogyorót is rejtsünk. A golyókat kókuszreszelékben forgassuk meg.
A kész édességet hűtőben tároljuk.
Ez is érdekelhet
-
2023-11-07 09:32:01 -
2023-06-19 07:50:01 -
2023-04-10 08:52:02
Címkék:
Fotók: Getty Images
Olvasd el ezt is!
