![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Mi az a csóka, gohér, néró? Különlegességeket kóstolhatsz a hétvégén
![progika](https://kep.index.hu/1/0/3197/31977/319776/31977653_2453119_631dcfcd5c6ab49ea737721383720d02_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Tavasszal nem csak a kedvünk lesz jobb és nem csak a nappalok lesznek hosszabbak, a gasztroprogramok is új erőre kapnak, sokkal több és izgalmasabb esemény közül válogathatunk.
Tavaszodik, jön a jó idő, érkeznek az újabb és újabb izgalmas programok: egyedülálló magyar borok, Polanski film, nívós magyar pálinkák, húshagyó finomságok, mindegy, melyik mellett döntünk, mindegyik program nagyszerű lesz.
Toros Pálinkafesztivál
Szeged, Széchenyi István tér - március 12-15.
Szeged szívében rendezik meg a hatalmas eseményt, amelyen több száz kiállító vesz részt: hazai húsipari kistermelők, pálinkafőzdék és kézműves gasztronómiai különlegességek várják az érdeklődőket. A fesztivál célja a hazai gasztroforradalom támogatása, a magyar kézműves termékek népszerűsítése. Minden évben egyre többen keresik ezeket a termékeket, így egyre nagyobb a fesztivál látogatottsága, ennek megfelelően a rendezvény kulturális műsorkínálata is sokszínű.
Pálinka Fesztivál
Eger, Agria Park - március 13-15.
A fesztivált 9. alkalommal rendezik meg, az Agria Park pedig 12. születésnapját ünnepli, ebből az alkalomból hatalmas mulatság lesz Egerben. A gyönyörű díszkertben a legkülönfélébb és legmagasabb minőségű pálinkák sorakoznak majd az asztalokon, de az italok mellől nem maradhatnak el az ételek sem, isteni street foodokat kóstolhatnak majd a látogatók. A hangulatról a Budapest Bár és élőzene gondoskodik. További részleteket az esemény Facebook-oldalán találtok.
![](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/3197/31977/319776/31977643_faccb934a8b2f991547a586f470e7af3_wm.jpg)
Tokaji Március Nagykóstoló
Corinthia Budapest - március 14.
Az év egyik legnívósabb tokaji kóstolóján közel 60 borászat körülbelül 150 borát lehet megízlelni, az Aszú Teremben igazán exkluzív tételek is lesznek. A kóstolót ingyenes Pop-Up előadások tarkítják, mint a furmintstílusokról vagy a Tokajról szóló. A korlátlan kóstolás és a részvétel jegyvásárláshoz kötött, március 13-ig kedvezményes jegyeket tudtok váltani az eseményre. A kiállítók listájáról és a részletes jegyárakról az esemény honlapján találtok információkat.
Gasztrohegy - Húshagyó kedv
Badacsony - március 14-15.
A Gasztrohegy egy olyan programsorozat, amelyben októbertől áprilisig bemutatják a gasztronómiai csúcsokat 10 vendéglátóhelyen és 7 tematikus gasztrohétvégén keresztül. A Badacsonyt egy olyan arcáról ismerhetjük meg, amit csak ilyenkor lehet igazán felfedezni. Ezen a hétvégén a zöldségeké és a sajtoké a főszerep, a böjt idején olyan vegetáriánus ételek készülnek, amelyekkel bárkit el lehet kápráztatni. A séfek kihozzák magukból és az alapanyagokból a maximumot, még a húsevők is meg fognak lepődni.
![](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/3197/31977/319776/31977645_add550c1f8074399b7ad5a6eebb517e8_wm.jpg)
Különleges Magyar Szőlőfajták Borkóstolója
Pázmánd, Bálint Borárium - március 14.
Ez nem egy mindennapi borkóstoló, olyan tételeket lehet megízlelni, amelyek jellemzően a 19. század végi filoxéravészt megelőzően voltak elterjedtek, viszont ma a nevüket sem ismerjük. Ennek az az oka, hogy a termesztésük nehéz és kockázatos, de mégis vannak páran, akik bevállalják: ők nemcsak a borokról, hanem a szőlőről, amiből készült, álmaikról, személyes történetükről is mesélnek majd. Olyan természetes borok lesznek, mint a bakator, csóka, fekete muskotály, gohér, laska, néró, sárfehér, csupa izgalmas tétel. További részleteket az esemény Facebook-oldalán találtok.
Tavaszi BorMozi
VinoPiano Borbár - március 19.
Tavasszal sem maradhat el a bormozi, egy jó film kitűnő tétellel társítva. A 19-i eseményen a Kés a vízben című lengyel filmet vetítik, amely Polanski első nagyjátékfilmje, egy kamaradráma, ahol két férfi küzd meg egy nőért a vízen. Jó film mellé finom bor dukál, erről a szervezők gondoskodnak, a jegyár magában foglalja a filmet és a kóstolható borokat is. További részleteket az esemény Facebook-oldalán találtok.
Fotók: Getty Images