Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
befőzés
Összesen 102 találat.
-
2023 november 5.Naspolyalekvár házilag: a kamrában sokáig eláll
A naspolya napjainkra igencsak elfeledett gyümölccsé vált. Éppen ezért most egy különleges lekvárt fogunk belőle készíteni, hogy télre is legyen a kamrában tartalék.
-
2023 október 1.Házi, zamatos körtelekvár: tartósítószer nélkül készül
Az ellenállhatatlan házi körtelekvár fahéjjal megbolondítva készül, a különleges fűszertől egyszerűen mennyei, sütemények készítésénél érdemes kipróbálni.
-
2023 szeptember 2.Fűszeres házi szilvalekvár sütőben készítve: tartósítószer nélkül készül
Fahéj, kardamom és szegfűszeg teszi különleges zamatúvá a szilvalekvárt, mely darabosan és simára turmixolva is tökéletes.
-
2023 július 18.Házi savanyúság zöldbabból: így készítve lesz roppanós
A zöldbabból ízletes savanyúságot készíthetsz a kamra polcára, mely remek csemege sültek és szaftos ételek mellé, de még a legegyszerűbb szendvicset is feldobja.
-
2023 július 7.Házi savanyított koktélparadicsom: friss kaporral próbáld ki
A nyári, zamatos koktélparadicsomot érdemes üvegbe zárni, így készítve remek kísérő húsok mellé.
-
2023 június 25.Házi sárgabaracklekvár a kamra polcára: így áll el sokáig
A házi sárgabaracklekvárnál nem sok finomabb dolog létezik, kenyérre kenve, sütiben, de még önmagában kanalazva is isteni.
-
2023 június 25.Tedd el a lecsót télire: tartósítószer-mentes receptet mutatunk
Háromféle paprika és sok hagyma teszi ízletessé a házi lecsót, mely tartósítószer nélkül is sokáig eláll a kamrában.
-
2023 június 24.Fűszeres, mézes körtekompót: ennek ott a helye a kamrádban
Az ínyenc, fűszeres körtekompótot gyerekjáték elkészíteni, és mi minden lépésben segítünk.
-
2023 június 23.Narancsos ribizlibefőtt egyszerűen: minden édességet feldob
A csábító ribizliszemek rózsaborssal fűszerezve kerülnek az üvegbe, így igazán különleges zamatban élvezhető a nyár nagy kedvence.
-
2023 június 23.Különleges szederlekvár chiamaggal: isteni és egészséges is
Ha a barack, az eper vagy a málna mellé a kamrád polcára egy kis érdekességet is csempésznél, akkor próbáld ki ezt a nem mindennapi szederlekvárt.
-
2023 június 22.Így tartósítsd a házi paradicsomlevet: szezonban ne hagyd ki
Ezzel a módszerrel sokáig eláll a házi paradicsomlé, a citromsav segít a tartósításban, a dunsztolás pedig kihagyhatatlan lépés.
-
2023 június 21.Isteni, rumos meggybefőtt házilag: tedd el télire a nyár kedvencét
A rumos meggy a világ legjobb dolga: az alkohol íze átjárja a gyümölcsöt, így bármit feldobhatsz vele, a lé pedig likőrként is helytáll.
-
2023 június 21.A legjobb házi levendulaszörp: negyedóra, és kész is
Javában tombol a levendulaszezon, az illatozó és megnyugtató aromájú virágból pedig érdemes szirup formájában is megőrizni egy adagot.
-
2023 június 20.Pikáns paprikakrém nem csak sültek mellé: a kamrába is elteheted
A gyömbértől és a chilitől kissé pikáns a paprikakrém, szuper szendvicsalapanyag, és sült húsokhoz is illik.
-
2023 június 20.Házi meggylekvár mákkal bolondítva: ilyen finomat még nem ettél
A házi készítésű meggylekvár mákkal keverve készül, így igazán különleges zamatban élvezhető a finomság.
-
2023 június 12.Minden, amit a befőzésről tudnod kell – 3 tuti tipp a biztos sikerért
Kövesd az alábbi trükköket és praktikákat, hogy a legkirályabb lekvárok és befőttek sorakozzanak a polcodon!
-
2023 május 5.Sűrű, házi eperdzsem: kezdők is könnyedén elkészíthetik
A sűrű, édes eperdzsem a rózsaborstól különleges zamatot kap. Remek választás reggelire, kalácsra kenve, és sütemények tésztáját is feldobhatod vele.
-
2022 november 16.Zöldparadicsom-savanyúság télire: így tedd el az éretlen zöldséget
Az eltevések jellemzően nyár végével be is fejeződnek, azonban a zöld paradicsomnak még tart a szezonja, és isteni savanyúságot készíthetsz belőle.
-
2022 november 9.Mennyei narancslekvár házilag, 3 hozzávalóból: szuper gasztroajándék
A narancsok kifilézéséhez idő kell és türelem, de a házi narancslekvár minden cseppje kárpótolni fog.
-
2022 november 6.Édes csoda üvegbe zárva: a karamellás alma kenyérre kenve is mennyei
A mámorítóan krémes karamellás almát egyszerűen kenyérre is kenheted, de különböző süteményeket is izgalmasabbá varázsolhatsz a különlegességgel.
-
2022 november 5.30 perces gyömbéres körtelekvár házilag: a legfinomabb immunerősítő
Alig kell valami ehhez a finom lekvárhoz, amely húsok mellé is illik, de a sima piskótát is feldobja.
-
2022 október 7.Ecetes szilva télire: a különleges savanyú remekül illik húsokhoz
A különleges savanyúsághoz ne túlérett szilvát válassz, mert akkor nem lesz roppanós az üvegbe zárt finomság.
-
2022 szeptember 15.Isteni, sűrű fügelekvár házilag: tartósítószer nélkül készül
A fügelekvárt nem lehet nem szeretni, egy szelet kenyeret is megkoronáz, de süteményeket is feldobhatsz vele.
-
2022 szeptember 14.Erdélyi zakuszka családi recept alapján: egész télen eláll a zöldségkrém
Bevált családi receptet hoztunk, ami garantáltan elnyeri a tetszésedet. Padlizsán és nagy szemű bab is szerepel a hozzávalók között!
-
2022 szeptember 6.Édes szőlőbefőtt egyszerűen: magában is finom, de sütikben is felhasználhatod
A szőlőbefőtt egyszerűen készül, válaszd ki a kedvenc fajtádat és zárd üvegbe, a zordabb időben jólesik majd lekapni a kamra polcáról.
-
2022 augusztus 28.Ne dobd ki a dinnye héját, készíts belőle savanyúságot: tele van vitaminnal
A görögdinnye a nyár kedvence, mézédes finomság, mely rendkívül izgalmas alapanyag, még savanyításra is alkalmas.
-
2022 augusztus 21.Főzz be lecsót, míg tart a szezon: ezzel megéri feltölteni a kamrát
A házi lecsónak nincsen párja, zárd üvegbe a nyár zamatát tartósítószer hozzáadása nélkül.
-
2022 augusztus 21.Így tedd el a csöves kukoricát télire: akár befőttesüvegbe is rejtheted
A csöves kukorica a nyár egyik nagy kedvence, érdemes tartósítani, így egész évben élvezheted a zamatát.
-
2022 augusztus 14.Sűrű, házi őszibaracklekvár tartósítószer nélkül: narancs dobja fel
A zamatos gyümölcsből csodálatos, sűrű, házi lekvár készül, melyet frissen facsart narancs levével még különlegesebbé varázsolhatsz.
-
2022 augusztus 14.Házi ketchup egyszerűen: édes, lédús paradicsomból készítsd
Se nem bonyolult, se nem túl időigényes az elkészítése, bátran állj neki a házi ketchupnak, amelyet konzerv helyett friss paradicsomból készíts.
