Málnás-pisztáciás zabsüti: tápláló, édes reggeli cukor nélkül

0
Nyomtatás
malnas-pisztacias-zabsuti02
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

A málnás–pisztáciás zabsüti nemcsak egészséges, hozzáadott cukortól mentes reggeli, hanem villámgyorsan elkészíthető, sütőben sült zabpelyhes édesség is.

Ha unod a rohanós, fél kézzel bekapkodott reggeliket, ez a málnás-pisztáciás zabsüti a kedvenced lesz. Puha, szaftos és természetesen édes. A banán itt nemcsak az állagért felel, hanem a cukrot is kiváltja, így ez a süti hozzáadott édesítő nélkül is pont elég finom. A zabpehely pedig remek rostforrás, így hosszabban eltelít, szóval ebédig biztosan nem korog majd a gyomrunk.

A málna és a pisztácia párosa mindig jó választás. A málna friss, picit savanykás íze tökéletesen passzol a pisztácia krémes, olajos karakteréhez. Ez az a reggeli süti, amit könnyű előre elkészíteni, jól bírja a dobozolást, és még délutáni nasinak is simán működik egy kávé mellé.

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

Promóció

Málnás-pisztáciás zabsüti

malnas-pisztacias-zabsuti

Hozzávalók 22 x 24 cm-es formához cm átmérőjű formához

  • 2 db banán
  • 200 g zabpehely
  • 60 g liszt
  • 1 tk. sütőpor
  • 420 ml zabital
  • 200 g málna
  • 150 g pisztácia
  • 5 tk. pisztáciakrém
Recept idők

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és béleljünk ki egy 22×24 cm-es tepsit sütőpapírral.

A banánokat hámozzuk meg, tegyük egy nagy keverőtálba, majd villával alaposan törjük pépesre, amíg krémes állagot kapunk. Adjuk hozzá a zabpelyhet, a lisztet és a sütőport, majd keverjük össze. Ezután öntsük hozzá a zabitalt, és dolgozzuk össze az egészet, amíg sűrű, de jól keverhető masszát kapunk.

Mossuk meg a málnát, majd óvatosan forgassuk a masszába, hogy a gyümölcs ne törjön teljesen össze. Az elkészült tésztát egyenletesen simítsuk az előkészített formába.

A pisztáciakrémet kanalazzuk a tetejére több ponton, majd egy kiskanál segítségével finoman húzzuk át rajta, hogy márványos mintát kapjunk. Szórjuk meg a tetejét aprított pisztáciával.

Tegyük az előmelegített sütőbe, és süssük 25–30 percig, amíg a teteje enyhén aranybarna lesz, a közepe pedig megszilárdul. 

Vegyük ki a sütőből, hagyjuk a formában langyosra hűlni, majd emeljük ki a sütőpapír segítségével, és szeleteljük fel. Langyosan a legfinomabb, de hidegen is tökéletes, akár elvitelre is.

Fotó, videó és recept: Borsos Dalma

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon